» » Овочеві смузі: смачні рецепти з фото
  • автор: admin  
  • (16-03-2015, 13:58)   
  •   0   
  •  3351 

Овочеві смузі: смачні рецепти з фото








http://diety.pp.ua/uploads/posts/2015-03/ovochev-smuz-smachn-recepti-z-foto_291.jpeg-->Овочеві смузі: смачні рецепти з фото
Смузі зараз на піку популярності. І вживають їх не тільки закінчені вегетаріанці і спортсмени, але і ті, хто відчайдушно бажає скинути вагу. Основна особливість його в тому, що витрата йде весь продукт. В той час, коли ми робимо сік, більшу частину доводиться відправляти в сміттєву кошик. Так і в подрібненому стані інгредієнти краще засвоюються. Сподіваємося, що ми вас переконали, і ви разом з нами приготуєте смачний овочевий смузі.
Слово smoothie з англійської перекладається як м'який, сором'язливий, ніжний. Головне в технології його приготування - це хороший блендер, який допоможе вам подрібнити все що завгодно. Споживають смузі обов'язково через товсту трубочку. Це відмінний варіант для тих, хто звик харчуватися на ходу. Звичайно ж, як і у будь-якого кулінарного шедевра, у смузі є свої тонкощі. Інший раз звичні для нас продукти починають вести себе при змішуванні зовсім незвично. Наприклад, подрібнений горіх абсолютно втрачається на тлі журавлини або яблука. З останнім взагалі біда. Воно швидко окислюється і може зіпсувати смак і зовнішній вигляд самого вишуканого напою. Не так простий і імбир. Якщо переборщити з дозуванням, коктейль вийде нестерпно пекучим, а не пікантним. У фруктово-овочевий смузі краще додавати 60% фруктів і 40% овочів. Так зберігається баланс солодкого і нейтрального смаку.
http://diety.pp.ua/uploads/posts/2015-03/ovochev-smuz-smachn-recepti-z-foto_692.jpeg-->Овочеві смузі: смачні рецепти з фото

http://diety.pp.ua/uploads/posts/2015-03/ovochev-smuz-smachn-recepti-z-foto_323.gif-->Овочеві смузі: смачні рецепти з фото


Рецепти овочевих смузі


Італійський smoothie
http://diety.pp.ua/uploads/posts/2015-03/ovochev-smuz-smachn-recepti-z-foto_974.jpeg-->Овочеві смузі: смачні рецепти з фото

Вам знадобиться:




http://diety.pp.ua/uploads/posts/2015-03/ovochev-smuz-smachn-recepti-z-foto_875.gif-->Овочеві смузі: смачні рецепти з фото





  • Один корінь фенхелю

  • М'якоть гарбуза - 3 середніх шматочка

  • Листя салату - 150 гр.

  • Лимонний сік - 2 ст. л.

  • Мінеральна вода - 1/3 склянки


  • Приготування:

  • Подрібнюємо всі тверді інгредієнти в блендері.

  • В кінці додаємо лимонний сік і мінеральну воду. Подаємо з гілочкою зелені.


  • Органічний smoothie
    http://diety.pp.ua/uploads/posts/2015-03/ovochev-smuz-smachn-recepti-z-foto_176.jpeg-->Овочеві смузі: смачні рецепти з фото

    Для його приготування вам потрібно:

  • Огірки - 6 шт.

  • Буряк - 2 шт.

  • Шпинат - 2 пучка

  • Капуста брокколі - 1 качан

  • Морква - 1 шт.

  • Стебло селери

  • Часник і імбир за смаком


  • Приготування:

  • Овочі очищаємо від шкірки, ріжемо невеликими шматочками і засипаємо в чашу блендера. Все змішуємо.

  • Розливаємо по склянку і подаємо зі стеблом селери.


  • Фруктово-овочевий смузі
    http://diety.pp.ua/uploads/posts/2015-03/ovochev-smuz-smachn-recepti-z-foto_297.jpeg-->Овочеві смузі: смачні рецепти з фото

    Щоб приготувати цей корисний і смачний коктейль вам знадобиться:

  • Помідори - 4 шт.

  • Морква - 1 шт.

  • Болгарський перець - 2 шт.

  • Петрушка, кріп - 150 гр.

  • Родзинки - 2 ст. л.

  • Апельсин - 2 шт.

  • Насіння селери - 1 ч. л.

  • Лід - 15 склянки


  • Приготування:

  • Моєму і подрібнюємо овочі.

  • Потім поміщаємо їх у блендер і щільно прикриваємо кришкою. Змішуємо спочатку на маленькій швидкості, поступово її збільшуємо.

  • У вас повинно вийти дві порції смузі. Пам'ятайте, що людям, які страждають захворюваннями нирок і вагітним жінкам не можна вживати більше 1/2 чайної ложки петрушки в день.


  • http://diety.pp.ua/uploads/posts/2015-03/ovochev-smuz-smachn-recepti-z-foto_918.jpeg-->Овочеві смузі: смачні рецепти з фото

    Смузі відкриває перед кулінарами масу можливостей для експериментів. Тепер ви можете створювати незвичайні смакові комбінації і змінювати текстуру звичних продуктів.
    загрузка...
    Написати Вконтакте