» » Як їсти сир і для чого він корисний
  • автор: admin  
  • (16-03-2015, 10:45)   
  •   0   
  •  2086 

Як їсти сир і для чого він корисний








http://diety.pp.ua/uploads/posts/2015-03/yak-yisti-sir-dlya-chogo-vn-korisniy_851.jpeg-->Як їсти сир і для чого він корисний
Сир відноситься до розряду продуктів, користь від яких велика для всіх, як дітей, так і дорослих. З його допомогою можна навіть скинути зайву вагу. Існують певні правила, як їсти сир? У чому його основна цінність? Дізнайтеся, чи все вам насправді відомо про його корисні властивості.

Як їсти сир, щоб було смачно


Сир в старовину називали сиром. Деякі й нині його так звуть. Холодні, гарячі страви, салати - безліч смачних страв, в основі яких знаходиться сир. Найпоширеніший і найпростіший варіант - є сир зі сметаною, варенням або цукром.
Але бувають випадки, коли сир не входить до числа улюблених продуктів, а харчуватися їм необхідно. Як їсти сир, якщо цього зовсім не хочеться? Поекспериментувати і знайти таку форму, яка припаде до смаку. Наприклад:

http://diety.pp.ua/uploads/posts/2015-03/yak-yisti-sir-dlya-chogo-vn-korisniy_922.gif-->Як їсти сир і для чого він корисний



  • зробити коктейль на основі сиру і молока (останнє можна замінити водою або соком). Вся маса збивається в блендері і виходить відмінний білковий коктейль. Користь від нього буде ще більше, якщо сир змішати з медом.

  • Ще один спосіб створення смачного делікатесу на сирній основі - домашній йогурт. Знадобиться знежирений йогурт питний з фруктовим смаком і такий же сир, все добре перемішується - страва готова. Знову ж таки, сир нежирний, значить, калорійність страви прагне до нуля, але всі його корисні властивості зберігаються.
    Як їсти сир і для чого він корисний


  • Сир так корисний малюкам!
    До речі, користь нежирного (зернистої) сиру не зменшиться, якщо з нього приготувати запіканку, вареники, пудинги або сирники. Він найкраще підходив для цієї мети. Жирний сир використовується для холодних страв (сиркова маса, пасти тощо).
    Сир на ніч корисний бажаючим схуднути, якщо протягом місяця є його на вечерю. Пачка знежиреного або маложирного продукту. Дозволяється до нього додавати трохи ягід, зелені, меду або низькокалорійного кефіру з йогуртом. До цього протягом дня можна їсти все, тільки дотримуючись міри.




    http://diety.pp.ua/uploads/posts/2015-03/yak-yisti-sir-dlya-chogo-vn-korisniy_294.gif-->Як їсти сир і для чого він корисний




    Взагалі сир хороший тим, що відмінно поєднується з різноманітними продуктами. Наприклад, мед і сир - чудовий тандем.

    Сир з медом


    Як їсти сир, щоб схуднути? Багато любителі дієт знають все про сир, у тому числі про поєднанні його з медом. В сирі містяться білки, які насичують організм, до того ж завдяки солодкому натурального меду в мозок надходить сигнал про ситість (за рахунок глюкози). І це лише при поєднанні 2 чайних ложок меду і 200 р. сиру. Повноцінне і корисне харчування, що не дозволяє набирати зайві кілограми. А якщо їсти такий сир на сніданок, то ще до нього можна додати сухофрукти.
    Для тих, хто сидить на дієті це ідеальний вихід. Як правило, всі хто намагаються скинути вагу, повністю відмовляються від солодкого, від чого багато хто просто впадають в депресію. Можна їсти сир з медом і не отримати при цьому зайвих калорій? Однозначно так! А солодкий смак дозволить не відчувати себе позбавленими всіх радощів життя. Обережніше потрібно бути тільки в тому випадку, коли існує небезпека алергічної реакції.


    Для чого корисний сир


    Якщо всього лише раз в день постійно з'їдати по 100 р. сиру, таким чином можна забезпечити організм кальцієм, нормалізувати роботу нервової системи і обмін речовин. Сир без лактози (точніше, її зміст там незначно), тому його можна вживати при алергії на молочний цукор. Медики рекомендують сир при анемії, захворюваннях серцево-судинної системи, нирок, печінки, а також синдромі хронічної втоми.
    Найголовніше - на відміну від багатьох продуктів, сир не втрачає своїх властивостей при тепловій обробці, тому всі страви на його основі - бажані гості на столі. Для чого ще корисний сир?
    На думку гастропсихологов, люди, які віддають йому належне, характеризуються як неконфліктні, доброзичливі, послідовні, поступливі. А от шкода сиру може полягати тільки в його зайвому кількості. Ну або в минулому терміні придатності.
    загрузка...
    Написати Вконтакте