Цінна ягода - кизил

Кизил - це чагарникова рослина з яскраво-червоними ягодами, яке має багато корисних властивостей, тому завжди використовувався в народній медицині. Корисні властивості кизилу пов'язані з його складом, де

10-17% цукру - це фруктоза і глюкоза.

Фруктові кислоти - яблучна, янтарна і лимонна.

Вітаміни С і Р, провітамін А.

Азотисті речовини, дубильні і пектинові.

Мікроелементи: солі кальцію, калію, магнію, заліза, фосфору, сірки, фитанциди.

У кісточках кизилу міститься велика кількість жирних олій.

Хотілося б відзначити, що в деяких сортах кизилу вітаміну С міститься більше, ніж в рекордсменці з цього вітаміну чорній смородині (в ста грам ягід міститься до 50 грамів аскорбінової кислоти).
Але не тільки ягоди є корисними, практично вся рослина - це джерело корисних речовин. Приміром, у листі містяться вітаміни С і Е. В корі дуже багато дубильних речовин, кислоти. У корені міститься корін, ця речовина використовується як антималярийное засіб. Квіти заварюють і використовують в якості противолихорадочного препарату. Якщо залити окропом кору, насіння і самі ягоди кизилу, то вийде відмінний засіб, який швидко загоює нариви. Відвар листя володіє відмінним жовчогінну та сечогінною властивістю, тому що в них міститься до 14% таніну.

У народній медицині Кизил - рецепти

Як зробити сечогінний і жовчогінний відвар.

На один стакан окропу необхідно одна столова ложка листя кизилу.

Ємність обов'язково закривається кришкою і ставиться на водяну баню на 15 хвилин.

Відвар остудити і процідити.

Отриманий відвар розділити на три частини і пити три рази на день.

При діареї також допоможе відвар тільки з ягід рослини. На склянку окропу столова ложка плодів. Випити готову рідину протягом дня. Завдяки тому, що в ягодах кизилу містяться пектини, всі очищувальні процеси прискорюються, а відповідно прискорюються і обмінні процеси. Зокрема, добре виводяться щавлева і сечова кислота.
А ось діабетикам добре допомагає сік зі свіжих ягід. Але медики попереджають, що сік може по-різному діяти на організм. Тому вони рекомендують почати його споживати з 50-70 грам. Якщо організм відреагував на нього нормально, можна збільшити дозу до однієї склянки в день.

http://diety.pp.ua/uploads/posts/2015-03/kizil-lkuvalna-roslina_783.gif-->

Є ще один відвар, де присутні листя і гілочки, одна столова ложка яких заливається склянкою окропу. Так ось саме цей відвар дають людям з подагрою, у кого недокрів'я, і у кого порушений метаболізм в організмі. П'ють його по три столових ложки три рази на день.
Добре діє відвар коренів при ревматизмі. Для цього необхідно дві чайні ложки коренів залити двома склянками гарячої води, і все це ще варити 15 хв. Після чого ємність, де варився відвар, загортають у рушник і настоюють дві години. Приймати по дві столові ложки тричі на день.

Кизил від геморою

А от тим, хто страждає гемороєм, рекомендується вживати в їжу свіжі ягоди кизилу. На жаль, це не всім доступно, тому заморожені або сушені плоди теж підійдуть. Приймати треба 10-15 ягід за півгодини до їжі їсти потрібно з насінням, тільки не разгризайте їх, а ковтайте цілими. Три-чотири прийоми в день - це норма. У період загострення геморою треба відмовитися від алкоголю, тютюну, м'яса і спецій. Ягоди кизилу від геморою - відмінний засіб.
Дуже добре допомагає кизил в сезон авітамінозу. З нього можна робити компот, кисіль, варення, чай та інше. Особливо він буде корисний дітям, правда, не варто перевантажувати дитячий організм цими ягодами, тут потрібна поміркованість. Тому один стакан в день, наприклад, за півгодини до обіду - оптимальний варіант.
Якщо вам вдалося купити або зібрати свіжі ягоди кизилу, то заготовте їх трохи на зиму, адже ці плоди добре будуть допомагати вам, якщо в будинку хтось захворів на грип або ангіну. Зробіть з них відвар, нехай хворий п'є його і поласкает горло. Врахуйте, що ягоди треба сушити в темному, захищеному від сонця місці. До того ж в процесі сушіння корисні властивості кизилу поширюються по всьому приміщенню, а це відмінний засіб в боротьбі з комахами і бактеріями.