
Як варити ячну кашу
Здорове харчування
Ячна каша: корисні властивості та рецепти приготування
http://diety.pp.ua/uploads/posts/2015-03/yak-variti-yachnu-kashu_791.jpeg-->
Ячмінь є злаком, який за різними даними почали використовувати ще в епоху неоліту - приблизно в той же час, що і пшеницю. Докази цієї теорії археологи знайшли при розкопках на Близькому Сході, де була виявлена ячна крупа, пролежала під землею близько одинадцяти тисяч років! Тобто наші предки здавна знали, наскільки цінний цей продукт. Ячна каша - це вкрай корисне дієтичне блюдо, надає благоприятнейшее вплив на організм. Яке? Про це нижче. 
Ячна каша: калорійність і користь
Як відомо, з ячменю роблять два види каш: перлову і ячну. Друга вважається більш корисною, так як вона не піддається додаткової шліфовці, а лише очищається від плівки і дробиться, зберігаючи всі свої корисні властивості.
Калорійність ячної каші на воді становить приблизно 320 ккал на 100 грам.
У складі описуваного продукту знаходяться такі незамінні для людини елементи, як вітаміни групи B, A, D і PP. Багатий він також фосфором, магнієм, калієм, цинком, міддю, залізом, кобальтом, йодом і бромом. Не обійшлося тут і без інших корисних для людини і при цьому рідко зустрічаються в продуктах харчування компонентів, зразок фолієвої та пантотенової кислоти. Все це призводить до того, що:
Ячна каша на воді: рецепт приготування
Найбільш легко готуються варіантом описуваного страви є ячна каша на воді. Для її приготування нам знадобиться:
http://diety.pp.ua/uploads/posts/2015-03/yak-variti-yachnu-kashu_573.gif-->

Додатково можна взяти одну головку цибулі для обсмажування.
Етапи приготування:
Їсти подано!
Однак, так як ячну кашу на воді в чистому вигляді не кожен назве смачною, багато воліють її подавати на стіл хоча б з цибулею. В цьому випадку поки страва буде паритися, підсмажте цибулю на сковорідці і додати в готову страву перед подачею на стіл.
Скільки варити ячну кашу на воді? Приблизно 20 хвилин після закипання води і плюс мінімум 15-20 хвилин її ще потрібно наполягати під рушником.
http://diety.pp.ua/uploads/posts/2015-03/yak-variti-yachnu-kashu_956.gif-->

Як готувати молочну ячну кашу?
Для цієї страви вам знадобиться:
Приготування ячної каші на молоці:
Потрібно тільки не забувати під час варіння час від часу страва помішувати.
Ячна каша на молоці готова! Приємного апетиту!

http://diety.pp.ua/uploads/posts/2016-09/yak-zapariti-grechku-dlya-shudnennya_131.jpeg-->Про популярність гречаної крупи серед тих, що худнуть,

http://diety.pp.ua/uploads/posts/2015-03/grechana-vvsyana-pshenichna-kash-z-suhim-molokom-dlya-naboru-vagi_191.jpeg--> Бажаючі набрати вагу часто

http://diety.pp.ua/uploads/posts/2015-03/recept-perlovoyi-kash-sklki-yak-variti-perlovku-na-vod_461.jpeg--> Говорячи про перлової каші, потрібно в

http://diety.pp.ua/uploads/posts/2015-03/vse-pro-perlovke-sklki-kalory-yak-korisn-vlastivost_751.jpeg--> Перш ніж ми почнемо розповідати вам про

http://diety.pp.ua/uploads/posts/2015-03/yak-variti-vvsyanu-kashu-recepti-kalorynst-vvsyanki_191.jpeg--> Вівсяна каша відома всім, вона вважається

http://diety.pp.ua/uploads/posts/2015-03/dyetichn-kash-korist-recepti_551.jpeg--> Ніхто не буде сперечатися про те, що каші - це саме корисне блюдо з