Легкі десерти до 8 березня: прості і смачні рецепти з сиром і шоколадом

Якщо так вийшло, що на вашому шляху до ідеальної ваги виникла така спокуса, як святковий стіл до 8 березня - це ще не привід позбавляти себе десерту. У вас є безліч способів порадувати себе «безпечними» низькокалорійними десертами, рецепти яких за своїми смаковими якостями не поступаються протипоказаним під час дієти калорійним солодощів. Ми пропонуємо вам доказ кілька смачних рецептів для дієтичного святкового столу.

Низькокалорійні десерти, рецепт з фото пирога з сирним суфле

Обов'язково зробіть цей десерт до 8 березня. Це, напевно, низькокалорійний пиріг з легким ніжним смаком.
Необхідні інгредієнти:

борошно вівсяна - 200 г

желатин - 20 г

кефір (0%) - 150 мл

яйця курячі - 1 шт

сир (0%) - 180 г

цукрозамінник - за смаком

черешня (вишня) - 1/2 ст

Спосіб приготування

Починаємо приготування ніжного пирога по нашому низькокалорійного рецептом до 8 березня з того, що заливаємо 50 мл кефіру желатин на 15-20 хвилин.

Іншим кількістю кефіру заливаємо борошно і додаємо в цю суміш збите з цукрозамінником яйце. Все добре перемішуємо.

Отриману суміш виливаємо в силіконову форму. Врахуйте, що на цьому шарі буде ще шар желе, тому обов'язково залиште для нього місце в формочці. Ставимо суміш в духовку і випікаємо до готовності.

Готовий корж, не виймаючи з форми, ставимо в холод.

Черешню (вишню) звільняємо від насіння і ріжемо на середні шматочки.

Розтоплюємо замочений в кефірі желатин і додаємо в нього сир, ягоди і цукрозамінник. Акуратно все перемішуємо і викладаємо у форму поверх готового коржа.

Ставимо форму з майбутнім святковим десертом для тонкої талії на пару годин в холодильник.

Прикрашаємо готовий десерт на свій смак - ягодами, гілочками м'яти, какао або тертим чорним шоколадом.

Смачний десерт до 8 березня: шоколадне суфле з кавовим соусом

Які десерти до 8 березня без шоколаду і кави? Саме тому ми знайшли чудовий рецепт низькокалорійного шоколадно-кавового тандему.



Необхідні інгредієнти:

шоколад (гіркий) - 80 г

йогурт натуральний - 7 ч. л.

молоко (1-2%) - 80 мл

яйця - 2 шт

кави (свіжозаварений і міцний) - 4 ч. л.

цукор (цукрозамінник) - 6 ч. л.

ванілін - на кінчику ножа

олія соняшникова - 1 ч. л.

Спосіб приготування

Починається наш простий і смачний рецепт з приготування кавового соусу: з'єднуємо кава, молоко, 4 ч. л. цукру і ванілін, ставимо суміш на невеликий вогонь і варимо, помішуючи.

Окремо змішуємо жовток одного яйця і 2 ч. л. кавово-молочної суміші, додаємо масу до варящемуся соусу і даємо йому прокипіти ще хвилину.

Готовий кавовий соус охолоджуємо до кімнатної температури, накриваємо кришкою і ставимо в холод.

Тепер переходимо до суфле: окремо збиваємо до стійкої піни білок одного яйця, потроху змішуємо його з 1/2 ч. л. цукру і продовжуємо збивати. Повторюємо таку процедуру ще 4 рази.

Окремо збиваємо жовтки з цукром (1 ч. л.) до білої піни і змішуємо його з розтопленим шоколадом і йогуртом. Отриману суміш акуратно перемішуємо з збитим білком і ставимо в холод на годину (не менше).

Готове тісто розкладаємо по змазаним маслом формочках і випікаємо десерт 12 хвилин в розігрітій до 160С духовці.

Подаємо суфле холодним, полив парою чайних ложок кавового соусу.

http://diety.pp.ua/uploads/posts/2015-03/deserti-do-8-bereznya-nizkokaloryn-prost-smachn-recepti-z-foto_646.gif-->

Як бачите, смачні рецепти святкових «дамських» десертів можуть бути легкими і малокалорийними. Так що можна сміливо включати їх в свій дієтичне святкове меню до 8 березня!

Вас також можуть бути цікаві статті:

Десерти з фруктів - низькокалорійний солодкий стіл на 8 березня
Меню до 8 березня: смачні дієтичні страви з м'яса і риби
Дієтичне меню до 8 березня
Самі смачні десерти для схуднення, рецепти з фото