Самі смачні десерти для схуднення, рецепти з фото

Щоб отримати результат від дієти, потрібно неухильно її дотримуватися. Звичайно, це складно, і особливо в святкові дні, коли спокуса вийти за рамки обмежень занадто великий. Однак можна легко знайти вихід з такої гастрономічної пастки без будь-яких жертв, якщо використовувати для святкового меню низькокалорійні страви та дієтичні десерти для схуднення. Тим більше, що серед великої кількості подібних рецептів є багато дуже смачних і презентабельних солодких страв. Кілька прикладів таких рецептів ми для вас підібрали.

Десерти на свято: яблучно-лаймовий сорбет з йогуртом

Цей дуже легкий і свіжий сорбет - один з кращих представників рецептів дієтичного десерту для схуднення.
Необхідні інгредієнти:

йогурт - 250 мл

цукрова пудра - 50 г

лайм (сік) - 1/2 шт

яйця (білки) - 2 шт

яблука (великі, зелені) - 2 шт

Спосіб приготування

Очищені і нарізані часточками яблука заливаємо соком лайма і за допомогою блендера переводимо в пюреобразное стан, подрібнюючи продукти не менше 3-х хвилин. Ретельно змішуємо пюре з йогуртом.

Збиваємо білки з пудрою до стійкої піни і акуратно, частинами, змішуємо їх з йогуртово-яблучним пюре.

Перекладаємо масу у формочки (наприклад - у стаканчики з-під йогурту), вставляємо в центр десерту дерев'яні палички і ставимо заготовки в морозилку на чверть доби.

Подається і вживається фруктовий сорбет, як і морозиво, охолодженим.

Дієтичне сирне морозиво, рецепт з фото

Ще один приклад «безпечного» десерту для схуднення - корисне і дуже смачне сирне морозиво з бананом і полуницею.

http://diety.pp.ua/uploads/posts/2015-03/dyetichn-deserti-dlya-shudnennya-na-svyatkoviy-stl-recepti-z-foto_214.gif-->

Необхідні інгредієнти:

сир (кремовий) - 150 г

какао - 1 ст. л.

нежирний йогурт (натуральний) - 75 г

банан - 50 г

цукрозамінник (за бажанням)

полуниця - 50 г

Спосіб приготування:

Спочатку збиваємо сир з йогуртом до однорідної пастоподібної консистенції.

Нарізаємо невеликими шматочками фрукти і додаємо їх в сирно-йогуртову масу.

Туди ж вмішуємо какао і цукрозамінник, знову все збиваємо і мінімум на 3 години ставимо морозиво в холодильник. Якщо ви хочете, щоб десерт вийшов пухкої консистенції, перемішуйте заготовку, що прохолоджується масу кожні 30 хвилин.

Подавати дієтичне сирно-фруктове морозиво краще в креманках, прикрасивши шматочками фруктів і листочком свіжої м'яти.

Десерти при схудненні: дієтичний чізкейк

Зазвичай десерти на свято не обходяться без випічки - солодких і калорійних пирогів, тортів, тістечок. Ми пропонуємо альтернативу «важким» десертів - ніжний низькокалорійний чізкейк.

Необхідні інгредієнти:

печиво «Ювілейне» - 150 г

сир (кремовий) - 400 г

сік яблучний - 50 г

яйця курячі - 2шт

йогурт натуральний - 300 г

лимон (цедра і сік) - 1 шт

крохмаль - 15 ст. л.

мед - 3 ст. л.

Спосіб приготування

Подрібнюємо в блендері печиво з яблучним соком і викладаємо отриману пластичну масу на дно форми для чізкейку.

Окремо збиваємо сир, цедру і лимонний сік, мед і йогурт до однорідності. Додаємо туди яйця, крохмаль і знову збиваємо.

Обертаємо форму з чізкейк фольгою (обов'язково закрити верх і дно) і ставимо її в більш простору ємність з водою (велику за розміром форму або сковороду). Рівень води при цьому повинна доходити до половини форми з чізкейк.

Ставимо все «споруда» на водяній бані в духовку (180 ° С) на 50 хвилин, після чого залишаємо чізкейк там ще на пару годин.

Подавати десерт на святковий стіл потрібно охолодженим і в порційному вигляді.
Тепер у вашому арсеналі є рецепти дієтичних рецептів для схуднення. З ними ви не видужаєте, звичайно, якщо будите помірковані у їх вживанні. Бажаємо вам смачних свят!

Вас також можуть бути цікаві статті:

Десерти з фруктів - низькокалорійний солодкий стіл на 8 березня
Легкі десерти до 8 березня: прості і смачні рецепти з сиром і шоколадом
Дієтичне меню до 8 березня
Меню до 8 березня: смачні дієтичні страви з м'яса і риби