Харчування при стресі

Сучасна людина має десятки приводів для стресу на кожному кроці: це неприємності на роботі, в особистому житті і т. д. Це призводить до перенапруження, негативно сказивающемуся на роботі нервової та імунної систем, що призводить до виснаження організму, провокує депресію.

Правильне харчування при стресі

Нервове напруження багато намагаються зняти за допомогою чого-небудь смачненького: тортика, тістечка, цукерки. Цей підхід є в корені неправильним, оскільки провокує проблеми з фігурою, що, в свою чергу, може лише погіршити стресову ситуацію. Однак дієтологи стверджують, що правильно подібна їжа здатна полегшити загрозливі симптоми нервового перевтоми. Режим харчування, що містить продукти, які є природними антидепресантами, а також речовинами, які відповідають за гарний настрій, робить позитивний вплив, допомагаючи подолати стресовий стан.



Основні правила харчування при нервовому напруженні:

приймайте їжу часто, але невеликими порціями. Не забувайте про сніданок;

пийте настої та чаї, що містять вітаміни та мінерали. Так, настій з листя кропиви, чорноплідної горобини, шипшини, додасть бадьорості;

стримайте споживання продуктів, що містять цукор (цукерки, випічка, варення та ін). Також необхідно зменшити вживання солі;

зведіть до мінімуму у вашому раціоні кількість алкоголю, кави і міцного чорного чаю;

не вживайте важку їжу: жирне, смажене, майонез, консерви, чіпси;

виключіть вживання газованої води.

Продукти проти стресу

Існують спеціальна дієта, яка допомагає подолати нервозність. Про харчування при стресі і депресії детально описано в « Дієти при депресії ». Вона включає продукти, які є так званими природними антидепресантами. Проти стресу краще всього допомагають:

риба. Завдяки наявності в ній корисних жирних кислот омега-3 зменшується вироблення цитокінів, що виникають в стресових станах. Також вони зміцнюють серцевий м'яз, нормалізують тиск, зміцнюють імунітет;

брокколі. Є джерелом фолієвої кислоти, вітаміну В1 Е, калію, а також омега-3;

морська капуста багата йодом і цинком, нормалізує роботу ендокринної системи. Саме вона виробляє гормони, які є регуляторами настрою;

джерелом йоду є також хліб з грубого помолу, соєві боби, часник, апельсини;

молоко. Причиною зайвої дратівливості може бути нестача кальцію, яку заповнить молоко. Цей елемент можна отримати, приймаючи в їжу бобові, буряк, мигдаль;

перепелині яйця, які містять гліцин. Ця речовина покращує обмін речовин, стабілізує артеріальний тиск та ін. в них Міститься вітамін РР знімає вираженість депресивного стану;

темний шоколад покращує роботу мозку, пом'якшує вираженість стресу, підвищує настрій. У ньому містяться селен і цинк, які сприяють виробленню гормонів щастя: серотоніну і ендорфінів;

грейпфрут. Завдяки високому вмісту вітаміну С цей фрукт зміцнює нервову систему.

Стрес і схуднення

Часто сильний стрес викликає зникнення апетиту. Кому не зустрічався чоловік, раніше пашить здоров'ям, сильно схуд від нервового перенапруження? Багато хто помилково сприймають подібне явище як хороший спосіб контролю ваги. Однак відмова від їжі на грунті стресу загрожує серйозними порушеннями в роботі організму, аж до серйозних захворювань.

Хоча, звичайно ж, правильна антистресова дієта, що виключає жирну, важку і смажену їжу, однозначно позитивно позначиться на фігурі.

Разом з тим слід пам'ятати, що для подолання стресу необхідно перш за все усунути його причину або ж змінити своє ставлення до неї.

http://diety.pp.ua/uploads/posts/2015-03/specalna-dyeta-pri-stres-produkti-pravilne-harchuvannya-proti-stresu_706.gif-->