Дієти
Домашній майонез: рецепт приготування. Можна майонез при дієті
13.03.2015 1992 0 admin

Домашній майонез: рецепт приготування. Можна майонез при дієті

Здорове харчування

Як приготувати домашній майонез дієтичний








http://diety.pp.ua/uploads/posts/2015-03/domashny-mayonez-recept-prigotuvannya-mozhna-mayonez-pri-dyet_841.jpeg-->Домашній майонез: рецепт приготування. Можна майонез при дієті
Дієтичний домашній майонез готують на основі рослинної олії або натурального йогурту. Такий майонез з йогурту не дасть вам видужати і користі від нього буде набагато більше, ніж від покупного. Магазинні аналоги містять у своєму складі консерванти, а також стабілізатори та барвники , які не тільки підвищують калорійність продукту, але і роблять його шкідливим для здоров'я. Замість цього набагато краще буде приготувати домашній майонез. Цей легкий соус чудово підкреслить смак страви. Крім того, цей дієтичний варіант прекрасно підійде всім тим, хто турбується про свою фігуру.

Які продукти потрібні для приготування домашнього майонезу


Домашній майонез готувати просто. З цим рецептом впорається будь-яка господиня. Та й часу на приготування соусу піде небагато - приблизно 40-50 хвилин.
Рецепт відрізняється дивовижною простотою, адже все, що вам потрібно буде зробити - це змішати необхідні інгредієнти.

http://diety.pp.ua/uploads/posts/2015-03/domashny-mayonez-recept-prigotuvannya-mozhna-mayonez-pri-dyet_752.gif-->Домашній майонез: рецепт приготування. Можна майонез при дієті


Для приготування потрібно:

  • яйця - 2 шт.;

  • йогурт - 05 склянки;

  • гірчиця - 05 столової ложки;

  • олія рослинна (оливкова) - 100 мл;

  • часник - за бажанням.


  • Домашній майонез: рецепт приготування. Можна майонез при дієті

    Техніка приготування домашнього майонезу


    Отже, як приготувати домашній майонез дієтичний?




    http://diety.pp.ua/uploads/posts/2015-03/domashny-mayonez-recept-prigotuvannya-mozhna-mayonez-pri-dyet_824.gif-->Домашній майонез: рецепт приготування. Можна майонез при дієті





  • Беремо 2 яйця і відокремлюємо жовток від білка. Жовток переливаємо в глибоку мисочку.

  • Додаємо в жовток, гірчицю (при бажанні - гірчичний порошок), солимо. Збиваємо міксером до однорідного стану.

  • Потроху починаємо додавати рослинне або оливкове масло. Збиваємо міксером. Через 5-6 хвилин додаємо йогурт. Продовжуємо ретельно збивати міксером. Якщо є бажання, то можна додати розім'яту часник. Наш майонез повинен бути схожим на сметану, маючи таку ж щільну консистенцію.

  • Перекладаємо нашу в'язку суміш в скляну або пластикову тарілку або ж баночку з кришкою. Ставимо в холодильник на 30-50 хвилин. Після чого, наш майонез, можна подавати до столу!


  • Як бачимо, рецепт соусу дійсно простий. Його можна готувати прямо в день свята. Такий майонез зробить багато страви максимально смачними і пікантними. Головна умова приготування - всі продукти повинні бути свіжими, кімнатної температури. Цей соус можна з'єднувати з іншими, наприклад, з кетчупом або гірчицею.

    Домашній майонез: рецепт приготування. Можна майонез при дієті

    Корисні поради для приготування майонезу будинку


    Такий домашній майонез стане благодатним ґрунтом для кулінарної творчості. Ви зможете приготувати до столу незвичайний соус із майонезу і гірчиці. Тільки не забудьте настояти його в холодильнику, щоб він як слід загус. Майонез дієтичний, рецепт якого ми представили вище, підходить для різних страв. Це можуть бути страви з м'яса і риби, морепродуктів, овочів (варених, смажених, парених). Крім того, він поєднується з салатами, бутербродами, канапе і з іншими закусками. Смак соусу м'який, легкий, абсолютно ненав'язливий. Його пікантність ви можете регулювати самостійно, змінюючи кількість часнику, гірчиці або меленого перцю в рецепті. Насолоджуйтеся пікантністю і витонченістю французької кухні у себе вдома, приготувавши самостійно майонез дієтичний!
    Такі смачні заправки | Для схуднення та здоров'я Такі смачні заправки | Для схуднення та здоров'я
    http://diety.pp.ua/uploads/posts/2015-03/tak-smachn-zapravki-dlya-shudnennya-ta-zdorovya_131.gif--> Чим ви звикли заправляти салати? У цій статті ми
    Шкода майонезу для схуднення і здоров'я, Шкідливий чи легкий майонез? Шкода майонезу для схуднення і здоров'я, Шкідливий чи легкий майонез?
    http://diety.pp.ua/uploads/posts/2015-03/shkoda-mayonezu-dlya-shudnennya-zdorovya-shkdliviy-chi-legkiy-mayonez_611.jpeg--> Олів'є, ароматні пельмені,
    Домашній сир - дієтичні рецепти для схуднення Домашній сир - дієтичні рецепти для схуднення
    http://diety.pp.ua/uploads/posts/2015-03/domashny-sir-dyetichn-recepti-dlya-shudnennya_551.gif--> Домашній сир не йде з магазинним ні в яке
    Дієтичний великдень - кращі рецепти Дієтичний великдень - кращі рецепти
    http://diety.pp.ua/uploads/posts/2015-03/dyetichna-velikden-krasch-recepti_981.jpeg--> На Великдень дуже багато людей, незалежно від віросповідання,
    Дієтична паска - рецепти приготування на Великдень Дієтична паска - рецепти приготування на Великдень
    http://diety.pp.ua/uploads/posts/2015-03/dyetichniy-paska-recepti-prigotuvannya-na-velikden_201.jpeg--> Наближається світле свято Великдень, і в цей
    Попкорн - улюблені ласощі. Склад, калорійність і корисність попкорну Попкорн - улюблені ласощі. Склад, калорійність і корисність попкорну
    http://diety.pp.ua/uploads/posts/2015-03/popkorn-ulyublen-lasosch-sklad-kalorynst-korisnst-popkornu_871.jpeg--> Вже неможливо уявити собі розважальну
    [vk]
    Войти через:
    [/vk] [vk][/vk] [odnoklassniki][/odnoklassniki] [facebook][/facebook] [mailru][/mailru] [google][/google] [yandex][/yandex] [vk]
    [/vk]