Чим шкідливий сік з чорноплідної горобини?

Можливість вживання чорноплідної горобини відкрита порівняно недавно. Це ягоди чорного кольору, які містять величезну кількість вітамінів і мінеральних речовин. Краще всього їсти ягоди і пити сік у свіжому вигляді - вона дозріває восени.

Корисні властивості та протипоказання соку чорноплідної горобини

Чорноплідна горобина має в складі велику кількість йоду, тому використовується для лікування і профілактики захворювань щитовидної залози.

Має жовчогінну і очищаючим ефектом.

У соку міститься пектин, який підтримують роботу кишечника.

Нормалізує вміст холестерину в крові .

Допомагає очищенню організму від важких металів і радіоактивних речовин.

Можна вживати при низькій кислотності шлунка.

Перед використанням свіжого соку чорноплідної горобини потрібно дізнатися, чим він може бути шкідливий. Якщо є ознаки гіпертонії і стенокардії, необхідно з'ясувати, скільки в соку чорноплідної горобини аскорбінової кислоти. Вітаміну С там міститься величезна кількість, тому від регулярного вживання краще відмовитися. Якщо в організмі підвищена згортання крові потрібно бути обережним у використанні соку, тому що наявні у нього речовини можуть стати причиною утворення тромбів. Також з обережністю потрібно пити сік людям з гастритом і виразкою.
Кожній людині, що вирішив почати регулярно вживати сік з чорноплідної горобини в лікувальних цілях, необхідно проконсультуватися у лікаря.
Варіантів використання соку чорноплідної горобини дуже багато. З нього роблять чудове вино, яке ще й корисно для здоров'я, настоянки, варення, джем. Є можливість використовувати в сушеному і в'яленому вигляді. І якщо ви ще не пробували чорноплідну горобину, обов'язково спробуйте, адже вона є джерелом цінних речовин.