» » Дієта при підвищеному холестерині у жінок
  • автор: admin  
  • (18-11-2016, 14:32)   
  •   0   
  •  173 
Дієта при підвищеному холестерині у жінок
Численні наукові дослідження доводять, що підвищений рівень холестерину може призвести до множиною серйозних проблем зі здоров'ям, тому слід ретельно стежити за цим показником і в разі виявлення його зміни в бік зростання, приймати заходи. Одним з обов'язкових умов нормалізації рівня цієї речовини, є дотримання дієти для зниження холестерину.

Дієта при підвищеному холестерині у жінок


Основою дієти при підвищеному холестерин в крові є принцип, згідно з яким, нормалізація рівня речовини відбувається, тільки якщо кількість їжі з тваринами і синтетичними жирами буде присутній в раціоні мінімально. Тобто, доведеться відмовитися від кондитерських виробів з жирним кремом, свинини, сала і, звичайно, фаст-фуду . У список дозволених дієти для зниження рівня холестерину в крові продуктів входять:

  • Біле м'ясо, птах і яловичина . Тільки готувати їх доведеться на пару, так ви зможете зберегти смак страви, і не завдати шкоди своєму здоров'ю.

  • Риба, червона і біла . Лікарі радять їсти страви з неї, принаймні, 2 рази в тиждень, так як в ній містяться кислоти будуть сприяти зниженню рівня холестерину . Тільки постарайтеся не смажити рибу, їжте її відвареної або приготованої на пару.

  • Овочі і фрукти . Включіть в раціон харчування не менше 300-400 г цих продуктів, ви можете їсти салати, або просто перекушувати яблуками або грушами. Нічого, крім користі фрукти і овочі для організму не принесуть.

  • Горіхи . Часто вживати їх у їжу не варто, але з'їдати за тиждень жменю горіхів можна і потрібно, так як в них містяться необхідні для організму кислоти і мікроелементи.

  • Молочні продукти жирністю до 5% також можна при дієті знижує холестерин. Пийте кефір, ряжанку, їжте варенци і натуральні йогурти, це піде організму тільки на користь.

  • Крупи і бобові теж можна, особливо рекомендується їсти квасолю і гречку.

  • Алкоголь можна вживати в помірних кількостях, тобто не більше 2 келихів вина на добу.

  • Рослинна (кукурудзяна або оливкова) олія вживати можна, але в дуже невеликих кількостях. Заправляйте ними овочеві салати або використовувати його для змазування сковороди при приготуванні страви, але постарайтеся не вживати більше 1-15 ст. л. олії в добу.

  • Хліб можна їсти, але краще вибирайте цільнозернові вироби або ті, що містять висівки. Здобні булочки, пиріжки, печиво та інші смаколики потрібно їсти дуже рідко і в дуже малих кількостях, не більше ніж 1 раз в тиждень.

  • Соки, чай і кава можна вживати, але останній напій варто пити в кількості 1-2 чашок на добу. До речі, соки краще робити самостійно, так як магазинні часто містять багато цукру.


  • Зразкове меню
    Тепер давайте розглянемо приклад 1 дня дієти при високому холестерину в крові. На сніданок можна з'їсти гречану або вівсяну кашу, натуральний йогурт, сир, випити чай або каву, але без вершків. На другий сніданок можна з'їсти овочевий салат, банан, яблуко або свіжі ягоди, а ось в обід краще віддати перевагу м'ясу птиці або страв з риби, овочевого супу, відвареної картоплі або нежирному овочевого рагу. Другий перекус може складатися з кисломолочних продуктів або фруктів, а на вечерю допускається знову з'їсти порцію нежирного м'яса або риби.
    Як бачите, страждати від голоду дотримуючись такий режим харчування, ви не будете. Звичайно, в перший час буде не вистачати свинячої відбивної або кави з тістечком, але, погодьтеся, здоров'я важливіше, тим більше, що звикнути до нового режиму ви зможете вже через 2-3 тижні.
    Дієта при підвищеному холестерині у жінок
    загрузка...
    Написати Вконтакте