
Кабачки для схуднення - рецепти
Здорове харчування
Дієтологи називають кабачок диво-овочем за його користь для організму людини при схудненні. Саме тому існує безліч рецептів страв для схуднення з кабачків.
Кабачок часто порівнюють з огірком, а ріднить ці овочі високий вміст води – близько 95%. Тому і калорійність що в огірка, що у кабачка, вкрай невелика – близько 20 ккал. Однак вітамінів, солей і інших компонентів кабачки містять безліч. Найбільш важливі для схуднення вітаміни групи В , т. к. вони необхідні для активізації метаболізму, а також калій і магній, які роблять міцніше і еластичнішою серцевий м'яз, завжди страждає при наявності зайвої ваги.
Кабачок – це справжня щітка для організму. Він відмінно позбавляє кишечник від скупчень продуктів життєдіяльності, а також виводить зайву рідину і відновлює водно-сольовий баланс. Позбавлення від «баласту» не тільки гарантовано знижує вагу, але і допомагає позбутися від целюліту , який, як відомо, буває і у худеньких жінок.
Корисну кабачкову дієту краще всього дотримуватися в той період, коли ці овочі активно ростуть. Збирати кабачки слід до дозрівання, поки їх шкірка тонка і ніжна (як у огірка). Зрізати шкірку за створення дієтичних страв з кабачків для схуднення не слід – в ній міститься багато корисних речовин.
Рагу з кабачків
Кабачки відмінно поєднуються з усіма овочами, тому найпростіше дієтичне блюдо – рагу з кабачків і улюблених овочів. Природно, при бажанні схуднути не слід зловживати картоплею, горохом та іншими крохмалевмісні інгредієнтами. Незайвим в рагу буде і білковий компонент – куряча грудка, м'ясо індички, яловичина.
Інгредієнти:
овочі – 500 г;
курная грудка – 1 шт;
вода – 1 склянка;
рослинна олія – 2 ст. л.;
сіль і спеції.
Приготування
Овочі і грудку нарізати кубиками і викласти в глибоку сковороду, змащену маслом, додати спеції і влити воду. Поставити рагу на середній вогонь і тушкувати до готовності.
Піца з кабачком
При низкоуглеводной дієті з допомогою кабачка можна приготувати смачну піцу, причому саме цим корисним овочем замінюється тісто.
Інгредієнти:
молодий кабачок – 1 шт.
яйце – 1 шт.;
сир – 100 г;
відварне м'ясо – 100 г;
помідори – 2 шт.;
цибуля – 1 шт.;
зелень – 30 г;
сіль.
Приготування
Кабачок натерти на тертці і віджати, в отримане пюре додати яйце і трохи солі, добре перемішати і викласти отриману масу на пергаментний папір, сформувавши пласт. Кабачкову «основу» для піци злегка запекти в духовці. Потім «основу» піци посипати зеленню, нарізаними помідорами, цибулею, вареним м'ясом, сиром і поставити запікати до готовності.
Оладки з кабачків
Для зниження калорійності кабачок можна додавати в будь-які страви – супи замість картоплі, овочеві запіканки, в тісто для оладок. Дуже смачний сніданок – омлет з кабачком.
Інгредієнти:
кабачок – 200 г;
яйце – 2 шт.;
зелень – 20 г;
рослинна олія – 2 ст. л.;
сіль.
Приготування
Натерти кабачок, переміщати пюре з яйцями, посолити, додати зелень. Вилити кабачково-яєчну суміш у змащену маслом сковороду і запекти омлет в духовці.
У чому користь для схуднення страв з кабачків?
Кабачок часто порівнюють з огірком, а ріднить ці овочі високий вміст води – близько 95%. Тому і калорійність що в огірка, що у кабачка, вкрай невелика – близько 20 ккал. Однак вітамінів, солей і інших компонентів кабачки містять безліч. Найбільш важливі для схуднення вітаміни групи В , т. к. вони необхідні для активізації метаболізму, а також калій і магній, які роблять міцніше і еластичнішою серцевий м'яз, завжди страждає при наявності зайвої ваги.
Кабачок – це справжня щітка для організму. Він відмінно позбавляє кишечник від скупчень продуктів життєдіяльності, а також виводить зайву рідину і відновлює водно-сольовий баланс. Позбавлення від «баласту» не тільки гарантовано знижує вагу, але і допомагає позбутися від целюліту , який, як відомо, буває і у худеньких жінок.
Дієтичні рецепти для схуднення з кабачків
Корисну кабачкову дієту краще всього дотримуватися в той період, коли ці овочі активно ростуть. Збирати кабачки слід до дозрівання, поки їх шкірка тонка і ніжна (як у огірка). Зрізати шкірку за створення дієтичних страв з кабачків для схуднення не слід – в ній міститься багато корисних речовин.
Рагу з кабачків
Кабачки відмінно поєднуються з усіма овочами, тому найпростіше дієтичне блюдо – рагу з кабачків і улюблених овочів. Природно, при бажанні схуднути не слід зловживати картоплею, горохом та іншими крохмалевмісні інгредієнтами. Незайвим в рагу буде і білковий компонент – куряча грудка, м'ясо індички, яловичина.
Інгредієнти:
Приготування
Овочі і грудку нарізати кубиками і викласти в глибоку сковороду, змащену маслом, додати спеції і влити воду. Поставити рагу на середній вогонь і тушкувати до готовності.
Піца з кабачком
При низкоуглеводной дієті з допомогою кабачка можна приготувати смачну піцу, причому саме цим корисним овочем замінюється тісто.
Інгредієнти:
Приготування
Кабачок натерти на тертці і віджати, в отримане пюре додати яйце і трохи солі, добре перемішати і викласти отриману масу на пергаментний папір, сформувавши пласт. Кабачкову «основу» для піци злегка запекти в духовці. Потім «основу» піци посипати зеленню, нарізаними помідорами, цибулею, вареним м'ясом, сиром і поставити запікати до готовності.
Оладки з кабачків
Для зниження калорійності кабачок можна додавати в будь-які страви – супи замість картоплі, овочеві запіканки, в тісто для оладок. Дуже смачний сніданок – омлет з кабачком.
Інгредієнти:
Приготування
Натерти кабачок, переміщати пюре з яйцями, посолити, додати зелень. Вилити кабачково-яєчну суміш у змащену маслом сковороду і запекти омлет в духовці.

Не всі любителі насіння соняшника знають, що не менш корисно вживати в їжу насіння кабачків. Їх також можна обсмажити і використовувати в якості

http://diety.pp.ua/uploads/posts/2016-09/stravi-dlya-shudnennya-na-kozhen-den_311.jpeg-->Для схуднення важливо змінити своє меню і почати правильно

http://diety.pp.ua/uploads/posts/2015-03/dyeta-6-pelyustok-recepti-strav-vdguki_731.jpeg--> Дієта «6 пелюсток» - це шість послідовно чергуються

http://diety.pp.ua/uploads/posts/2015-03/zapkanka-z-kabachkv-z-zernenym-sirom-sirom_781.jpeg-->

http://diety.pp.ua/uploads/posts/2015-03/recepti-dyetichnih-strav-dlya-parovarki_911.jpeg--> На багатьох кухнях сьогодні можна побачити пароварку. У