У яких продуктах міститься вітамін В5?

Перед тим як дізнатися, де міститься вітамін В5 потрібно знати, що це водорозчинний вітамін, тому існує проблема з його здатністю накопичуватися в людському організмі. Пантотенова кислота має стійкість до нейтральній середовищі, однак вона здатна майже повністю зруйнується в кислоти і луги, потрапивши в їх середовище. Також великий відсоток цього вітаміну втрачається в процесі приготування страв, з використанням термообробки. Саме тому вкрай важливо знати, в яких продуктах харчування є вітамін В5 щоб регулярно поповнювати його запаси в організмі.

У яких продуктах міститься вітамін В5?

Говорячи про те, в яких продуктах є вітамін В 5 потрібно відзначити що їх досить багато.
Вітамін В5 можна знайти в продуктах тваринного походження. Більшого всього пантотенової кислоти містять:

серце;

м'ясо;

печінка;

нирки;

курятина;

жовтки;

риб'яча ікра;

форель;

скумбрія;

крабове м'ясо.

З рослинних продуктів, які лідирують у змісті пантотенової кислоти можна назвати:

горох;

горіхи;

необроблене зерно;

висівки;

насіння соняшнику;

гречана крупа;

вівсянка;

гриби;

листові овочі ;

спаржа;

брокколі;

червоний буряк;

цвітна капуста.

Вітамін В5 виробляють різні мікроорганізми, в тому числі й ті, які мешкають в людському кишечнику і є частиною його нормальної, правильної мікрофлори.
Для того, щоб в нашому організмі не було нестачі цього вітаміну, рекомендується включити в раціон хоча б деякі з наведених вище продуктів. Для організму людини краще всього отримувати цей вітамін саме з натуральних продуктів, а не популярних сьогодні харчових добавок, що містять синтетичні, а не натуральні вітаміни.
Також варто зазначити, що вітамін В5 здатний пригнічувати процеси накопичення жирів в організмі, тим самим підтримувати фігуру стрункою і красивою.