Дієта при жировому гепатозі

Одним з серйозних і досить важковиліковних захворювань є гепатоз печінки.
Що таке гепатоз?
Печінка – велика трудівниця, саме завдяки їй все, що потрапляє до нас в рот, проходить своєрідну фільтрацію, і шкідливі речовини затримуються. Але з плином часу, якщо їх накопичується досить багато, клітини печінки починають втрачати свої захисні функції і покривається жиром. В результаті – печінка працює все гірше і наслідки цієї проблеми можуть бути сумними.
Що дає дієта?
Лікарі терапевти і дієтологи стверджують, що саме дієта при жировому гепатозі – один з основних способів лікування цього захворювання. Треба зауважити – досить безболісний. Але чи буде результат, в чому суть дієтичного харчування при цьому захворюванні?
Призначена лікарем, у відповідності з вашими індивідуальними особливостями і ступенем занедбаності хвороби, дієта дозволяє нормалізувати жировий обмін в організмі, знизити показники «поганого» холестерину і поступово відновити всі функції печінки.

Жировий гепатоз печінки дієта може перемогти тільки в разі її найсуворішого дотримання, при цьому не варто розраховувати, що за один тиждень всі проблеми будуть вирішені.

Раціональний підбір продуктів допомагає нормалізувати постачання печінці глікогену, що відповідає за рівень глюкози в крові.

Правильне харчування сприяє відновленню вироблення жовчі, яка допомагає організму позбавитися від отрут і токсинів.

Природно, що сподіватися тільки на раціональне харчування не варто. Зрозуміло, не обійтися без лікарських препаратів, проте жировий гепатоз полегшує дієта, і лікування проходить більш ефективно.
Які продукти включені в лікувальне харчування?
Встановлено, що для нормального функціонування печінки в організм щодня повинні надходити білки – 1 г на кілограм ваги людини; жири – до 70 г; інша їжа не повинна містити великої кількості холестерину і «швидких» вуглеводів. Таким чином, для відновлення всіх життєво-важливих функцій призначається дієта при жировий гепатоз печінки , лікувальний стіл №5.
У раціон харчування включаються:

хліб і хлібобулочні вироби вчорашньої випічки з начинками з відварного м'яса, риби, сиру;

овочеві, молочні і круп'яні супи без м'яса;

м'ясо курки, індички без шкіри; кролик, молода яловичина і нежирна свинина;

будь-які молочні продукти з жирністю не нижче 6%;

солодкі фрукти, сухофрукти , некислі і негострі овочі;

яйця – в обмеженій кількості;

масло вершкове натуральне, рослинна нерафінована – в межах, встановлених лікарем.

Жировий гепатоз лікується, і дієта, яку призначив лікар, допомагає одужанню за умови її дотримання.