Дієти
Принципи здорового харчування від американських дієтологів | Для схуднення та здоров'я
17.03.2015 436 0 admin

Принципи здорового харчування від американських дієтологів | Для схуднення та здоров'я

Здорове харчування

Принципи здорового харчування від американських дієтологів








Вчені США і Європи, де завдяки високому рівню життя велика кількість людей має надлишкову вагу, активно пропагують правильне харчування, що забезпечує організм всіма корисними речовинами, скорочуючи кількість «порожніх» калорій.

Принципи правильного схуднення від французького ендокринолога
Для тих, хто хоче зберегти здоров'я і віддає перевагу слідувати принципам здорового харчування пропонуємо і думку американських дієтологів.
Для початку, що таке правильне харчування - за основу тут взято харчування населення певних регіонів Землі, де проживає найбільша кількість довгожителів (Японія, Італія, Сардинія, Коста-Ріка).

http://diety.pp.ua/uploads/posts/2015-03/principi-zdorovogo-harchuvannya-vd-amerikanskih-dyetologv-dlya-shudnennya-ta-zdorovya_561.gif-->Принципи здорового харчування від американських дієтологів  Для схуднення та здоров'я


Звичайно в кожному з цих регіонів своє харчування, але є і загальні моменти:

  • велика кількість рослинної їжі в організмі, забезпечує організм вітамінами, мінералами і антиоксидантами, а також необхідної рослинною клітковиною ,

    якісні джерела білка з низьким вмістом насичених жирів,

  • прийом їжі в традиційних культурах - частина життєвого укладу, а значить, немає перекусів на ходу, немає проблеми емоційного переїдання ,

  • щоденна фізична активність.


  • Вуглеводи . Забезпечують організм енергією. Не можна зовсім відмовлятися від вуглеводів, але треба правильно вибирати їх.

    Кращі складні вуглеводи , які містяться у складі цілісних зернових, бобових та овочів. Вони повільно засвоюються організмом, забезпечуючи постійний рівень цукру в крові і тривале відчуття насичення.
    З двох продуктів однаковій калорійності вибираємо той, з якого організм отримає більше вітамінів , мінералів і корисних речовин.




    http://diety.pp.ua/uploads/posts/2015-03/principi-zdorovogo-harchuvannya-vd-amerikanskih-dyetologv-dlya-shudnennya-ta-zdorovya_222.gif-->Принципи здорового харчування від американських дієтологів  Для схуднення та здоров'я




    Їжте більше салатів - низька калорійність у них поєднується з великою кількістю необхідних для організму речовин.

    Радимо почитати: Як зберегти вітаміни при готуванні овочів
    Ласощі . Мало хто здатний довгий час харчуватися аскетично, не дозволяючи собі смачненького. Головне - контролювати вживання калорійної їжі.

    Вибираючи горіхи, ягоди , шоколад ми отримуємо не тільки калорії, але і необхідні організму речовини.
    Сіль . Натрій необхідний організму. Але більшість з нас вживає солі більше, ніж потрібно. Що поступово може призвести до гіпертонії , хвороб серця.
    USDA рекомендує для дорослих молодше 50 років вживати не більше 23 мг натрію на добу (1 чайну ложку солі).
    Якщо ви не представляєте, як можна їсти щось рясно не посоливши, спробуйте замінити сіль приправами, такими як: базилік, орегано, петрушка або кінза, свіжі спеції, часник.
    Розмір порції . Якщо поклали в тарілку занадто велику порцію, ви напевно її з'їсте, але можливо, ви наїлися б і меншою кількістю їжі.
    Правильно вибираємо білки .

    Користь білкової їжі (м'ясо, яйця, риба і морепродукти, горіхи і боби) - вона дає відчуття ситості надовго.

    Але намагайтеся вживати менше продуктів, що містять насичені жири. Вони містяться в м'ясі, молочних продуктах, пальмовій олії.

    Рослинні білки бобових містять мало жирів, при цьому багаті вітамінами і мінералами.

    З горіхів ми отримуємо корисні ненасичені жири.

    Риб'ячий жир - джерело необхідних організму поліненасичених жирних кислот омега-3.

    Яйця , вживання яких раніше суворо обмежувалося, останнім часом також реабілітуються медичною наукою. Вони містять в основному ненасичені жири, а також легкозасвоюваний білок та вітаміни, мікроелементи.
    Ще про жирах .

    Останнім часом значно переглядається думка про деяких з них. Більш того, деякі типи жирів (моно - і поліненасичених жирів) необхідні для здоров'я організму.

    Як з'ясувалося в результаті багатьох досліджень, тип жирів більш важливий для здоров'я серця, ніж відсоток калорій, отриманих з жирів.

    Рекомендується відмовитися від продуктів харчування, що містять транс-жири, зменшити у своєму раціоні кількість насичених жирів, при цьому обов'язково в раціоні повинні бути присутніми ненасичені жири.
    Рекомендуємо:

    Все про догляд за волоссям, каталог зачісок, сучасні модні стрижки , фото. Рекомендації фахівців.
    Основні поживні речовини | Для схуднення та здоров'я Основні поживні речовини | Для схуднення та здоров'я
    http://diety.pp.ua/uploads/posts/2015-03/osnovn-pozhivn-rechovini-dlya-shudnennya-ta-zdorovya_311.gif--> Білки, жири і вуглеводи - макропитательние
    Користь і шкода горіхів для схуднення, горіхи і дієта - можна поєднати? Користь і шкода горіхів для схуднення, горіхи і дієта - можна поєднати?
    http://diety.pp.ua/uploads/posts/2015-03/korist-shkoda-gorhv-dlya-shudnennya-gorhi-dyeta-mozhna-poyednati_851.jpeg--> Ми знаємо, що горіхи - це
    Калорійність яйця, ніж курячі яйця корисні для схуднення та здоров'я Калорійність яйця, ніж курячі яйця корисні для схуднення та здоров'я
    http://diety.pp.ua/uploads/posts/2015-03/kalorynst-yaycya-nzh-kuryach-yaycya-korisn-dlya-shudnennya-ta-zdorovya_671.jpeg--> Яйця - відмінний джерело
    Правильне харчування: принципи збалансованого раціону харчування Для схудне ... Правильне харчування: принципи збалансованого раціону харчування Для схудне ...
    http://diety.pp.ua/uploads/posts/2015-03/pravilne-harchuvannya-principi-zbalansovanogo-raconu-harchuvannya-dlya-shudnennya-ta-zdorovya_701.jpeg-->
    Білкова їжа: користь чи шкоду. Як забезпечити організм усіма незамінними ам ... Білкова їжа: користь чи шкоду. Як забезпечити організм усіма незамінними ам ...
    http://diety.pp.ua/uploads/posts/2015-03/blkova-yizha-korist-chi-shkodu-yak-zabezpechiti-organzm-usma-nezamnnimi-amnokislotami-praviln-poyednannya-pro
    Жири в продуктах харчування: в чому містяться жири? У яких продуктах немає  ... Жири в продуктах харчування: в чому містяться жири? У яких продуктах немає ...
    http://diety.pp.ua/uploads/posts/2015-03/zhiri-v-produktah-harchuvannya-v-chomu-mstyatsya-zhiri-u-yakih-produktah-nemaye-zhirv_301.jpeg--> До
    [vk]
    Войти через:
    [/vk] [vk][/vk] [odnoklassniki][/odnoklassniki] [facebook][/facebook] [mailru][/mailru] [google][/google] [yandex][/yandex] [vk]
    [/vk]