» » Низькокалорійні солодощі - корисні продукти, безпечні для здоров'я і фігури
  • автор: admin  
  • (16-03-2015, 17:47)   
  •   0   
  •  2383 

Низькокалорійні солодощі








http://diety.pp.ua/uploads/posts/2015-03/nizkokaloryn-solodosch-korisn-produkti-bezpechn-dlya-zdorovya-fguri_681.jpeg-->Низькокалорійні солодощі - корисні продукти, безпечні для здоров'я і фігури
Дієта - це ще не привід обмежувати себе в солодощах, адже існує маса рецептів, що дозволяють побалувати себе навіть тим, хто звик до строгих обмежень, зберігаючи фігуру. Низькокалорійні солодощі - це саме те, що необхідно в даному випадку.


Щоб приготувати смачне морозиво, знадобиться 8 шт. ківі , лимонний сік і білий ром по 1 столовій ложці, сироп із тростинного цукру (50 мл), який можна замінити коричневим цукром. Ківі необхідно очистити, помістити в блендер, а після додати інші інгредієнти. Продукти збиваються до однорідної маси, має вид рідкого пюре. Тепер залишається тільки помістити вміст блендера в морозилку. Морозиво готове.
Для наступного страви потрібен корінь імбиру (250 г), очищений і нарізаний на тонкі (завтовшки 2-3мм) кружечки. Імбир слід обдати окропом і сполоснути в холодній воді, після чого ретельно просушити. Тепер потрібно насипати в каструлю цукор (400г) і залити його водою (1 стакан). Коли вода закипить, каструлю поміщається імбир і вариться пару хвилин. Далі протягом 8-12 годин імбир повинен настоятися, після чого вміст каструлі знову довести до кипіння і варити 5 хвилин. Потім шматочки імбиру дістати і викласти на пергаментний папір, а сироп продовжувати варити до тих, пора він не загусне. Загустілий сироп виливається поверх імбиру.

http://diety.pp.ua/uploads/posts/2015-03/nizkokaloryn-solodosch-korisn-produkti-bezpechn-dlya-zdorovya-fguri_402.gif-->Низькокалорійні солодощі - корисні продукти, безпечні для здоров'я і фігури


Для приготування такого десерту знадобиться великий чорнослив , промийте його під струменем окропу. Кожна ягода надрізається вздовж, а в якості начинки поміщаються всередину горіхи і нежирна сметана, збита з невеликою кількістю цукру. Вийшло блюдо розкладається по паперовим розеток і прикрашають гілочками м'яти. Ягоди можна проткнути шпажками або зубочистками.
Ягоди - самі по собі корисні солодощі, але можна зробити їх ще більш смачними. Для приготування десерту візьміть свіжі ягоди малини, полуниці або суниці, які потрібно насипати у високі келихи і залити натуральним йогуртом без будь-яких добавок. В йогурт при бажанні можна насипати трохи цукру. Тепер треба все це перемішати і поставити в морозилку. Подається страва з мигдальною або кокосовою стружкою. Рекомендуємо спробувати це блюдо тим, хто віддає перевагу тільки найкорисніші і низькокалорійні солодощі.
Якщо ви чекаєте гостей, можна запропонувати їм шоколадне фондю, приготоване за таким рецептом: гіркий шоколад розламується на шматочки і кладеться в фондюшницю, яку можна замінити керамічної мискою на паровій бані. Потрібно додати трохи десятивідсотковий вершків і розтопити шоколад, постійно помішуючи. Повинна вийти однорідна маса ніжно-коричневого кольору. Після цього для запаху можна додати трохи лікеру. До шоколаду подаються фрукти або ягоди.




http://diety.pp.ua/uploads/posts/2015-03/nizkokaloryn-solodosch-korisn-produkti-bezpechn-dlya-zdorovya-fguri_863.gif-->Низькокалорійні солодощі - корисні продукти, безпечні для здоров'я і фігури




Для тих, хто цікавиться, які солодощі можна на дієті, підійде і десерт з груш . З груш потрібно зрізати капелюшки, а сердцевинка фруктів дбайливо і вичищається замінюється фруктовим морозивом. Зрізані капелюшки надіваються назад, десерт можна подавати.
Ще один рецепт корисних солодощів - карпаччо з ананаса. Очищений ананас розрізаємо на дві частини вздовж. Серцевину потрібно витягти, а м'якоть нарізати на як можна більш тонкі шматочки. Нарізану ананас в один шар викладається на великому блюді і зверху посипається ваніллю з стручка. Щоб приготувати сироп, 100 мл води необхідно додати 10 шматків цукру. На повільному вогні закип'ятити, не забуваючи періодично струшувати вміст каструлі для рівномірного нагрівання. При появі пухирців сироп знімається з вогню і виливається на ананаси тонким струменем. Тепер страву можна збризнути темним ромом, закрити харчовою плівкою і помістити в холодильник.
І ще один рецепт корисною і низькокалорійної солодощі - фруктовий лід з соком грейпфрута . Спочатку потрібно приготувати сироп: 1 стакан цукру і 1 стакан води з'єднуються в маленькій каструльці і нагріваються на повільному вогні. Коли сироп охолоне, потрібно додати сік грейпфрута у співвідношенні 1 частина сиропу на 3 частини соку. Далі можна додати трохи алкоголю за смаком. Вміст каструлі вилити в миску і помістити в морозильник. Отриманий лід подрібнити в блендері, посипати цедрою апельсина і сприснути алкоголем.

Низькокалорійні десерти з яблук


Рецепти низькокалорійних солодощів рідко обходяться без яблук , наприклад, можна швидко приготувати такі десерти:

  • Відрізати верхівку яблука, вийняти серединку. Окремо змішати сир з малиною і 2 столовими ложками меду. Отриманим кремом начинити яблука. Страву можна подавати.

  • Яблука потрібно дбайливо позбавити від серцевин і начинити сумішшю меду і дрібно нарізаного мигдалю. Зверху посипати корицею і поставити блюдо в духовку на 10-15 хв. Подавати, посипавши цукровою пудрою.


  • Список самих низькокалорійних солодощів, доступних у звичайному магазині


    http://diety.pp.ua/uploads/posts/2015-03/nizkokaloryn-solodosch-korisn-produkti-bezpechn-dlya-zdorovya-fguri_404.jpeg-->Низькокалорійні солодощі - корисні продукти, безпечні для здоров'я і фігури
    «Яка ж насолода сама низькокалорійна, і раптом вона мені зовсім не до смаку?» - подумають багато. Тим не менше, вибір досить широкий, і зовсім не обов'язково вибирати «саму-саму» тільки для вигляду і самонавіяння, що це солодкість і це смачно нею буквально «давитися», коли вже нічого іншого не можна.
    Список самих низькокалорійних смачненького, звичайно, очолюють свіжі ягоди і фрукти. Але що робити, коли «налягти» на них просто немає можливості? Згадайте, наприклад, про такі малокалорійних солодощах як:

  • сушені фініки;

  • натуральний мед;

  • фруктове желе, чудово поєднується з натуральними нежирними йогуртами, а також з дієтичними хлібцями, - це навіть відмінна альтернатива і без того не особливо калорійного мармеладу (калорій менше, користі для суглобів більше, а за смаком - насолода);

  • запечені з медом і маленьким шматочком вершкового масла (за бажанням) яблука - також самі низькокалорійні солодощі, та ще і які корисні;

  • всі, хто любить випити чашечку чаю з печивом, також можуть порадувати себе самим низькокалорійним печивом - галетним, «Марією», «Зоологічним» або дієтичним вівсяним; до речі, останнє не складно приготувати вдома самостійно;

  • знежирені сирні десерти з підсолоджувачем і кокосовою стружкою;

  • низькокалорійні бісквіти без жовтків, з рослинними вершками (головне, не налягати, а один шматочок не залишить неприємного сліду на стегнах і животі);

  • зефір, мабуть, завершує наш список низькокалорійних солодощів, однак його (список можна було б продовжувати, але ми зробили наголос на основних і найбільш легкодоступних продуктах.


  • Малокалорійні солодощі домашнього приготування: прості рецепти


    Яке печиво саме низькокалорійне, смачне і корисне, а також підходить до чаю, кефіру, молока, компоту, киселю, йогурту? Звичайно ж, вівсяне, для приготування якого не потрібно яєць, борошна, вершкового масла і цукру.
    Візьміть 25 склянки подрібнених (або цілих) вівсяних пластівців (будь-яких) і підсушіть на розпеченій сковороді. В цей час зробіть в блендері пюре з 5 яблук, очистивши їх і видаливши серцевинки. Змішайте яблучне пюре з вівсянкою, додайте до суміші третину склянки родзинок і третина склянки очищених насіннячок, і по 3 столові ложки олії і меду. Перемішайте і залиште настоюватися 20 хвилин.
    Застеліть деко промасленим папером і маленькою ложкою викладіть тісто. Випікайте приблизно 40-50 хвилин при 120 градусах. Дайте охолонути і знімайте ласощі з дека. Всі! Улюблені низьковуглеводні солодощі готові.
    В цілому ж всі рецепти нешкідливих для фігури смакоти зовсім не складні, власне, як і сам склад солодощів і десертів. До речі, прості низькокалорійні солодощі вчать нас цінувати справжній смак продуктів, який не всім дано пізнати.
    загрузка...
    Написати Вконтакте