Дієти
Лосось або форель в конверті з сосновою хвоєю - дієтичні рецепти для схуднення
16.03.2015 276 0 admin

Лосось або форель в конверті з сосновою хвоєю - дієтичні рецепти для схуднення

Здорове харчування

Лосось або форель в конверті з сосновою хвоєю








Лосось або форель в конверті з сосновою хвоєю. СМАЧНО!!!

Не можу промовчати. Я навіть присвистнула, коли побачила це в одній книзі. Геніально просто геніально оригінально і, як виявилося, геніально смачно.
Я ДУЖЕ любу рибу! А її приготування завжди, ну ви ж знаєте, має ароматичне супровід)) Скільки не збризгуємо лимоном) А це І-де-аль-но!
УНІКАЛЬНА форма приготування риби: аромат і соковитість зберігаються, при цьому в будинку немає ні найменшого запаху, а кухня залишається невинно чистою!

Подавати на стіл прямо в конверті. Коли його відкриваєш, вивільняється запаморочливий аромат Перед тим, як є, голки треба зняти. А краще навіть перекласти шматок риби на тарілку, а фольгу з голками згорнути і викинути.

Все настільки лаконічно, що слова зайві.

http://diety.pp.ua/uploads/posts/2015-03/losos-abo-forel-v-konvert-z-sosnovoyu-hvoyeyu-dyetichn-recepti-dlya-shudnennya_761.gif-->Лосось або форель в конверті з сосновою хвоєю - дієтичні рецепти для схуднення


А тепер рецепт.

Я напишу покроково. Як робила сама.

На 4 порції:
4 шматка філе лосося від спинки, грам по 200 (з шкірою, але без луски)

1 ст. л. білого перцю в зернах (я взяла, правда, трохи менше)

15 ч. л. насіння коріандру

2 ст. л. крупної солі (в ідеалі - морській)

100 мл оливкової олії

Соснові голки. Так-так! У рецепті вказано 120 гр. Але син нарвав хоррроший такий, щільний пучок)))
- Розігріти духовку до 180 градусів.

- Перець і коріандр стовкти в ступці разом з сіллю.

- Зробити неглибокі надрізи на шкірі риби. Змастити м'якоть оливковою олією, вмочити в пряну суміш із сіллю.

- Хвою промити в холодній воді й обсушити, скропити залишилися олією. Розділити на 4 рівних купки.

- Підготувати 4 двошарових листа фольги, приблизно 25х25 см. На кожен лист покласти по 3/4 голок, на них шматок риби і зверху залишилися голки.

- Щільно з'єднати краї фольги, але не притискати її при цьому до риби: вона повинна бути як би в повітряному кишені.

Викласти підготовлені конверти на суху сковороду або деко.

- Поставити на газ на розсікач полум'я або на конфорку електроплити на 5 хв, потім в розігріту духовку на 10 хв.

- Подавати на стіл краще (це взагалі до всього відноситься) на підігрітих тарілках прямо у конвертах з скибочками лимона і зеленим салатом.




http://diety.pp.ua/uploads/posts/2015-03/losos-abo-forel-v-konvert-z-sosnovoyu-hvoyeyu-dyetichn-recepti-dlya-shudnennya_252.gif-->Лосось або форель в конверті з сосновою хвоєю - дієтичні рецепти для схуднення

Яблука, фаршировані куркою - дієтичні рецепти для схуднення Яблука, фаршировані куркою - дієтичні рецепти для схуднення
http://diety.pp.ua/uploads/posts/2015-03/yabluka-farshirovan-kurkoyu-dyetichn-recepti-dlya-shudnennya_731.gif--> Яблука, фаршировані куркою
Рулет зі скумбрії - дієтичні рецепти для схуднення Рулет зі скумбрії - дієтичні рецепти для схуднення
http://diety.pp.ua/uploads/posts/2015-03/rulet-z-skumbryi-dyetichn-recepti-dlya-shudnennya_701.gif--> Рулет зі скумбрії
Рибка Рибка "Кефирка" - дієтичні рецепти для схуднення
http://diety.pp.ua/uploads/posts/2015-03/ribka-kefirka-dyetichn-recepti-dlya-shudnennya_521.gif--> Рибка "Кефирка"
Порційна запечена рибка - дієтичні рецепти для схуднення Порційна запечена рибка - дієтичні рецепти для схуднення
http://diety.pp.ua/uploads/posts/2015-03/porcyna-zapechena-ribka-dyetichn-recepti-dlya-shudnennya_411.gif--> Порційна запечена рибка
Салат Салат "Іспанські пристрасті" - дієтичні рецепти для схуднення
http://diety.pp.ua/uploads/posts/2015-03/salat-spansk-pristrast-dyetichn-recepti-dlya-shudnennya_121.gif--> Дуже легкий, неймовірно смачний салатик.
Лосось: калорійність, корисні властивості Для схуднення та здоров'я Лосось: калорійність, корисні властивості Для схуднення та здоров'я
http://diety.pp.ua/uploads/posts/2015-03/losos-kalorynst-korisn-vlastivost-dlya-shudnennya-ta-zdorovya_821.jpeg--> Якщо ви хочете схуднути або
[vk]
Войти через:
[/vk] [vk][/vk] [odnoklassniki][/odnoklassniki] [facebook][/facebook] [mailru][/mailru] [google][/google] [yandex][/yandex] [vk]
[/vk]