» » Самі низькокалорійні продукти харчування: що з'їсти, щоб схуднути. Чому товстіють від калорій і як правильно поєднувати продукти, дізнаєтеся з цієї статті.
  • автор: admin  
  • (16-03-2015, 16:19)   
  •   0   
  •  944 

Самі низькокалорійні продукти харчування








http://diety.pp.ua/uploads/posts/2015-03/sam-nizkokaloryn-produkti-harchuvannya-scho-zyisti-schob-shudnuti-chomu-tovstyut-vd-kalory-yak-pravilno-poyednuvati-produkti-dznayetesya-z-cyeyi-statt_671.jpeg-->Самі низькокалорійні продукти харчування: що з'їсти, щоб схуднути. Чому товстіють від калорій і як правильно поєднувати продукти, дізнаєтеся з цієї статті.

Під калорійністю, або енергетичною цінністю, їжі мається на увазі кількість енергії, що одержує організм при повному її засвоєнні.

Цікавий факт. Для визначення енергетичної цінності їжі, її спалюють у калориметре і вимірюють тепло, що виділяється в навколишнє його водяну баню.

Чому товстіють від калорій?


Збільшення ваги відбувається, якщо кількість з'їдених калорій більше, ніж їх витрата.

http://diety.pp.ua/uploads/posts/2015-03/sam-nizkokaloryn-produkti-harchuvannya-scho-zyisti-schob-shudnuti-chomu-tovstyut-vd-kalory-yak-pravilno-poyednuvati-produkti-dznayetesya-z-cyeyi-statt_202.gif-->Самі низькокалорійні продукти харчування: що з'їсти, щоб схуднути. Чому товстіють від калорій і як правильно поєднувати продукти, дізнаєтеся з цієї статті.



Найбільше калорій виробляється при перетравленні жирної їжі. Тому її надмірне вживання позначається на обсягах вашого тіла.

Якщо ви вирішили схуднути, то, звичайно ж, хочете знати, які продукти найбільш низькокалорійні. Відповідаємо: це овочі. У них зовсім немає жиру, зате є клітковина. Клітковина виводиться з організму, очищаючи його від шлаків і нормалізуючи обмін речовин, уповільнює засвоєння вуглеводів і знижує рівень холестерину.

Взагалі, харчування має бути збалансованим і корисним для здоров'я. Тому потрібно навчитися вміло поєднувати продукти так, щоб у вашому раціоні були і білки, і жири, і вуглеводи. Раціональним вважається харчування, якщо дотримується таке співвідношення речовин:




http://diety.pp.ua/uploads/posts/2015-03/sam-nizkokaloryn-produkti-harchuvannya-scho-zyisti-schob-shudnuti-chomu-tovstyut-vd-kalory-yak-pravilno-poyednuvati-produkti-dznayetesya-z-cyeyi-statt_473.gif-->Самі низькокалорійні продукти харчування: що з'їсти, щоб схуднути. Чому товстіють від калорій і як правильно поєднувати продукти, дізнаєтеся з цієї статті.





  • тваринних і рослинних білків - 55% до 45%

  • тварин і рослинних жирів - 70% до 30%

  • крохмаль, цукри і клітковина - 70-75% до 20-25% і 5-10%


  • Калорійність їжі не повинна бути нижче 1000 ккал в добу! Щоб схуднути на півкілограма в тиждень, потрібно щоденно створити дефіцит в 500 ккал.

    При цьому доцільно хоча б 300 витратити, виконуючи фізичні вправи, і 200 - за рахунок змін у раціоні харчування.

    Щоб вибрати низькокалорійні продукти і скласти власну дієтичне меню, зверніться до таблиці калорійності, представленої в кінці статті. Зверніть увагу, що енергетична цінність вказана на 100 гр продукту!

    Що б такого з'їсти, щоб схуднути?


    Дієтичні продукти - це самі низькокалорійні продукти та продукти з негативною калорійністю. Це означає, що на їх перетравлення калорій потрібно більше, ніж в них міститься.

    До таким продуктам, наприклад, відносяться селера, броколі.

    При дієтичному харчуванні дуже важливо пити багато води. Чиста вода - це запорука здоров'я! У день необхідно випивати хоча б 15 літра. Сюди не входять чай, супи, соки та інші рідини. Їх організм сприймає як їжу.

    Вода прискорює обмін речовин, очищає організм, допомагає виводити шкідливі речовини. А ще вода зовсім не містить калорій. Жодної!

    Список дієтичних продуктів:



  • Овочі: капуста білокачанна, морква, буряк, брокколі, огірки, помідори, спаржа, зелена квасоля, редис, кабачки;

  • Фрукти: яблука, цитрусові, ананас, манго, персик;

  • Зелень: шпинат, листя салату, базилік,рукола, кріп, корінь і листя селери, петрушки, кріп,;

  • Ягоди: полуниця, малина, чорниця, смородина, кавун;


  • Таблиця калорійності основних продуктів харчування


    Молоко і молочні продукти







    Продукт






    Вода






    Білки






    Жири






    Вуглеводи






    ккал








    Бринза з коров'ячого молока






    52






    179






    201






    0






    260








    Йогурт нат. 1.5% жирності






    88






    5






    15






    35






    51








    Кефір нежирний






    914






    3






    01






    38






    30








    Кефір жирний






    883






    28






    32






    41






    59








    Молоко






    885






    28






    32






    47






    58








    Молоко згущене






    741






    7






    79






    95






    135








    Молоко згущене з цукром






    265






    72






    85






    56






    315








    Кисляк






    884






    28






    32






    41






    58








    Ряжанка






    853






    3






    6






    41






    85








    Вершки 10%






    822






    3






    10






    4






    118








    Вершки 20%






    729






    28






    20






    36






    205








    Сметана 10%






    827






    3






    10






    29






    116








    Сметана 20%






    727






    28






    20






    32






    206








    Сирки і маса сирні особливі






    41






    71






    23






    275






    340








    Сир російський






    40






    234






    30






    0






    371








    Сир жирний






    647






    14






    18






    13






    226








    Сир напівжирний






    71






    167






    9






    13






    156








    Сир нежирний






    777






    18






    06






    15






    86





    Жири, маргарин, масло







    Продукт






    Вода






    Білки






    Жири






    Вуглеводи






    ккал








    Маргарин бутербродний






    158






    05






    82






    12






    744








    Майонез






    25






    31






    67






    26






    627








    Олія рослинна






    01






    0






    999






    0






    899








    Масло вершкове






    158






    06






    825






    09






    748








    Масло топлене






    1






    03






    98






    06






    887





    Хліб і хлібобулочні вироби, борошно







    Продукт






    Вода






    Білки






    Жири






    Вуглеводи






    ккал








    Хліб житній






    424






    47






    07






    498






    214








    Хліб пшен. з борошна I сорту






    343






    77






    24






    534






    254








    Здобна випічка






    261






    76






    45






    60






    297








    Борошно пшеничне висш. сорти






    14






    103






    09






    742






    327





    Крупи







    Продукт






    Вода






    Білки






    Жири






    Вуглеводи






    ккал








    Гречана ядриця






    14






    126






    26






    68






    329








    Манна






    14






    113






    07






    733






    326








    Вівсяна






    12






    119






    58






    654






    345








    Перлова






    14






    93






    11






    737






    324








    Пшоно






    14






    12






    29






    693






    334








    Рисова






    14






    7






    06






    737






    323








    Ячна






    14






    104






    13






    717






    322








    Геркулес






    12






    131






    62






    657






    355








    Кукурудзяна






    14






    83






    12






    75






    325





    Овочі







    Продукт






    Вода






    Білки






    Жири






    Вуглеводи






    ккал








    Баклажани






    91






    06






    01






    55






    24








    Горошок зелений






    80






    50






    02






    133






    72








    Кабачки






    93






    06






    03






    57






    27








    Капуста білокачанна






    90






    18






    -






    54






    28








    Капуста цвітна






    909






    25






    -






    49






    29








    Картопля






    76






    2






    01






    197






    83








    Цибуля ріпчаста






    86






    17






    -






    95






    43








    Морква червона






    885






    13






    01






    7






    33








    Огірки грунтові






    95






    08






    -






    3






    15








    Перець зелений солодкий






    92






    13






    -






    47






    23








    Перець червоний солодкий






    91






    13






    -






    57






    27








    Петрушка (зелень)






    85






    37






    -






    81






    45








    Петрушка (корінь)






    85






    15






    -






    11






    47








    Редис






    93






    12






    -






    41






    20








    Редька






    886






    19






    -






    7






    34








    Ріпа






    905






    15






    -






    59






    28








    Салат






    95






    15






    -






    22






    14








    Буряк






    865






    17






    -






    108






    48








    Томати (ґрунтові)






    935






    06






    -






    42






    19








    Зелена квасоля






    90






    4






    -






    43






    32








    Хрін






    77






    25






    -






    163






    71








    Черемша






    89






    24






    -






    65






    34








    Часник






    70






    65






    -






    212






    106








    Шпинат






    912






    29






    -






    23






    21








    Щавель






    90






    15






    -






    53






    28





    Фрукти і ягоди







    Продукт






    Вода






    Білки






    Жири






    Вуглеводи






    ккал








    Абрикоси






    86






    09






    -






    105






    46








    Ананас






    86






    04






    -






    118






    48








    Банани






    74






    15






    -






    224






    91








    Вишня






    855






    08






    -






    113






    49








    Гранат






    85






    09






    -






    118






    52








    Груша






    875






    04






    -






    107






    42








    Інжир






    83






    07






    -






    139






    56








    Персики






    865






    09






    -






    104






    44








    Зливу садова






    87






    08






    -






    99






    43








    Фініки






    20






    25






    -






    721






    281








    Хурма






    815






    05






    -






    159






    62








    Черешня






    85






    11






    -






    123






    52








    Яблука






    865






    04






    -






    113






    46








    Апельсин






    875






    09






    -






    84






    38








    Грейпфрут






    89






    09






    -






    73






    35








    Лимон






    877






    09






    -






    36






    31








    Мандарин






    885






    08






    -






    86






    38








    Брусниця






    87






    07






    -






    86






    40








    Виноград






    802






    04






    -






    175






    69








    Журавлина






    895






    05






    -






    48






    28








    Малина






    87






    08






    -






    9






    41








    Морошка






    833






    08






    -






    68






    31








    Чорниця






    865






    11






    -






    86






    40








    Шипшина свіжий






    66






    16






    -






    24






    101








    Сушений шипшина






    14






    40






    -






    60






    253





    Сухофрукти







    Продукт






    Вода






    Білки






    Жири






    Вуглеводи






    ккал








    Курага






    202






    52






    -






    659






    272








    Родзинки, кишмиш






    18






    23






    -






    712






    279








    Чорнослив






    25






    23






    -






    656






    264





    Бобові







    Продукт






    Вода






    Білки






    Жири






    Вуглеводи






    ккал








    Боби






    83






    6






    01






    83






    58








    Горох лущений






    14






    23






    16






    577






    323








    Горох цілісний






    14






    23






    12






    533






    303








    Соя






    12






    349






    173






    265






    395








    Квасоля






    14






    223






    17






    545






    309








    Сочевиця






    14






    248






    11






    537






    310





    Гриби







    Продукт






    Вода






    Білки






    Жири






    Вуглеводи






    ккал








    Білі свіжі






    899






    32






    07






    16






    25








    Білі сушені






    13






    276






    68






    10






    209








    Підберезники свіжі






    916






    23






    09






    37






    31








    Підосичники свіжі






    911






    33






    05






    34






    31








    Сироежи свіжі






    83






    17






    03






    14






    17







    http://diety.pp.ua/uploads/posts/2015-03/sam-nizkokaloryn-produkti-harchuvannya-scho-zyisti-schob-shudnuti-chomu-tovstyut-vd-kalory-yak-pravilno-poyednuvati-produkti-dznayetesya-z-cyeyi-statt_4.gif-->Самі низькокалорійні продукти харчування: що з'їсти, щоб схуднути. Чому товстіють від калорій і як правильно поєднувати продукти, дізнаєтеся з цієї статті.

    М'ясо, субпродукти, птах







    Продукт






    Вода






    Білки






    Жири






    Вуглеводи






    ккал








    Баранина






    676






    163






    153






    0






    203








    Яловичина






    677






    189






    124






    0






    187








    Кролик






    653






    207






    129






    0






    199








    Свинина нежирна






    548






    164






    278






    0






    316








    Свинина жирна






    387






    114






    493






    0






    489








    Телятина






    78






    197






    12






    0






    90








    Печінка свинна






    714






    188






    36






    0






    108








    Серце свинне






    78






    151






    32






    0






    89








    Мова свинячий






    661






    142






    168






    0






    208








    Гуси






    497






    161






    333






    0






    364








    Індичка






    645






    216






    12






    08






    197








    Кури






    689






    208






    88






    06






    165





    Яйця







    Продукт






    Вода






    Білки






    Жири






    Вуглеводи






    ккал








    Яйце куряче






    74






    127






    115






    07






    157








    Яйце перепелине






    733






    119






    131






    06






    168





    Риба і морепродукти







    Продукт






    Вода






    Білки






    Жири






    Вуглеводи






    ккал








    Горбуша






    705






    21






    7






    0






    147








    Камбала






    795






    161






    26






    0






    88








    Кета






    71.3






    22






    5.6






    0






    138








    Корюшка






    79.8






    15.5






    3.2






    0






    91








    Сьомга






    62.9






    20.8






    15.1






    0






    219








    Окунь морський






    75.4






    17.6






    5.2






    0






    117








    Окунь річковий






    79.2






    18.5






    0.9






    0






    82








    Осетер






    71.4






    16.4






    10.9






    0






    164








    Палтус






    76.9






    18.9






    3






    0






    103








    Путасу






    81.3






    16.1






    0.9






    0






    72








    Оселедець






    62.7






    17.7






    19.5






    0






    242








    Сиг






    72.3






    19






    7.5






    0






    144








    Скумбрія






    71.8






    18






    9






    0






    153








    Судак






    78.9






    19






    0.8






    0






    83








    Тріска






    80.7






    17.5






    0.6






    0






    75








    Тунець






    74






    227






    07






    0






    96








    Хек






    79.9






    16.6






    2.2






    0






    86








    Щука






    70.4






    18.8






    0.7






    0






    82








    Креветка далекосхідна






    648






    287






    12






    0






    134








    Печінка тріски






    264






    42






    657






    0






    613








    Кальмар






    803






    18






    03






    0






    75








    Краб






    815






    16






    05






    0






    69








    Креветка






    775






    18






    08






    0






    83








    Морська капуста






    88






    09






    02






    3






    5





    Горіхи
















    Продукт






    Вода






    Білки






    Жири






    Вуглеводи






    ккал








    Фундук






    48






    161






    669






    99






    704








    Мигдаль






    4






    186






    577






    136






    645








    Волоський горіх






    5






    138






    613






    102






    648








    Арахіс






    10






    263






    452






    97






    548








    Насіння соняшнику






    8






    207






    529






    5






    578





    Солодощі







    Продукт






    Вода






    Білки






    Жири






    Вуглеводи






    ккал








    Мед






    172






    08






    0






    803






    308








    Зефір






    20






    08






    0






    783






    299








    Мармелад






    21






    0






    01






    777






    296








    Карамель






    44






    0






    01






    777






    296








    Цукерки, очей-ті шоколадом






    79






    29






    107






    766






    396








    Цукор






    02






    03






    0






    995






    374








    Шоколад темний






    08






    54






    353






    526






    540








    Шоколад молочний






    09






    69






    357






    524






    547








    Тістечко бісквітне






    21






    47






    93






    844






    344








    Пряники






    145






    48






    28






    777






    336








    Торт бисквитни






    25






    47






    20






    498






    386








    Торт мигдальний






    93






    66






    358






    468






    524
    загрузка...
    Написати Вконтакте