Дієта для кишечнику

Кишечник відіграє одну з головних ролей в травній системі. Тому лікувального харчування, призначеного для хворих з патологією кишечника, завжди приділяється особлива увага. Дієта для кишечнику являє собою список певних дозволених продуктів, який може незначно відрізнятися залежно від різновиду захворювання (інфекція, запор, діарея, запалення). Нижче наводяться рекомендації, як правильно харчуватися і які продукти слід виключити з раціону.
Усі кишкові хвороби поділяються на гострі і хронічні види. Необхідно вчасно запобігати розвиток захворювання, щоб воно не перейшло в хронічну форму, і правильна дієта, що щадить, що потрібно для лікування. Варто враховувати, що харчування залежить від декількох факторів: характеру хвороби, стану кишечника (його моторної функції), статі, віку і будь-яких супутніх захворювань.
Також не можна забувати про те, що різні продукти можуть, як спорожняти кишечник так і, навпаки, затримувати його спорожнення.

Дієта при гострому запаленні кишечника

Ентероколіт (гостре запалення) зазвичай з'являється разом з запаленням шлунка. Його симптоми: діарея, блювання, нудота, слабкість і відсутність апетиту. У такому випадку потрібно пару днів є лише рідку їжу, вживати воду і гарячий чай без цукру. При діареї ж рекомендовані наступні продукти:

Супи з нежирного м'яса або риби з рисом

Бульйони з овочів

Сухарі з звичайного пшеничного хліба

Знежирений сир

Рисова або вівсяна каша в протертому вигляді

Кисіль, відвар з шипшини або чорної смородини

Яблука перетерті

Котлети з нежирного фаршу, приготовані на пару

Чорна кава, зелений чай

Що не можна вживати:

http://diety.pp.ua/uploads/posts/2015-03/dyeta-dlya-kishechniku-opis-rekomendacyi_904.gif-->

Жирні страви, консерви і копченості

Свіжі ягоди, овочі і фрукти

Солодощі, випічку, газовану воду

Бобові

Макарони

Продукти з молока

Дієта при лікуванні кишечника

Так звана лікувальна дієта «Стіл-3» рекомендується при запорах і хронічних кишкових хворобах. Вона відновлює роботу кишечника, проте слід виключити із свого звичного раціону фастфуд, макарони, бобові, жирні перші страви, газовані напої, міцний чай, кисіль і кави. З фруктів можна їсти банани, а з солодкого - шоколад і будь-які солодкі страви з заварним кремом.
До рекомендованих продуктів відносяться супи з овочів, ягоди і фрукти, нежирна риба і м'ясо, мед, фруктові та овочеві соки, кефір і йогурт, а також розсипчасті каші і відвар із шипшини.
Згідно з численними відгуками, дієта для кишечнику допомагає уникнути розвитку хвороби, приводячи до нормалізації кишкової роботи і поліпшення.