» » Що краще для схуднення - ПП або БУЧ?
  • автор: admin  
  • (18-11-2016, 14:42)   
  •   0   
  •  43 
Що краще для схуднення - ПП або БУЧ?
Багато людей, які мріють позбавитися від зайвих кілограмів, шукають оптимальний план харчування, що дозволить і скинути вагу, і не страждати від голоду. В даний час найбільш популярними системами є правильне харчування (ПП) і білково-вуглеводне чергування (БУЧ), кожна з них має свої переваги і недоліки. Для того щоб визначити, що краще для схуднення ПП або БУЧ, давайте розглянемо особливості обох планів харчування.

Основи ПП для схуднення


По суті, дана система являє собою план харчування, при якому людина відмовляється або значно скорочує вживання різних «шкідливостей» (цукерки, торти з масляним і жирним кремом, ковбаси, фаст-фуд ), а також намагається дотримуватися добову норму споживання калорій і відстежувати складу їжі. В основі правильного харчування лежить співвідношення білків, жирів і вуглеводів, в ідеалі людина повинна скласти меню на добу так, щоб у раціоні були страви, в яких 10-15% припадає на жири, 30-40% на складні вуглеводи, 45-60% на білки.
При дотриманні ПП, об'єм їжі на кожен день (всі страви, які будуть представлені в добовому меню) поділяється на 5-6 прийомів, вважається, що так можна уникнути появи почуття голоду, прискорити метаболізм, запобігти переїдання.
Основи БУЧ
При дотриманні цієї схеми живлення, треба зробити так, щоб перші 2 дні людина вживав тільки білкову їжу і не крохмалисті овочі (білковий день), далі 1 добу необхідно їсти тільки страви зі складними вуглеводами (вуглеводний день), наприклад, вівсяна каша. Після цього зробити ще 1 білковий день, і добу харчуватися за змішаним планом, тобто, вживаючи і білкову та вуглеводну їжу. Далі все повторюється, тобто 2 дні білкові, 1 вуглеводний, 1 білковий, 1 змішаний.
Тривалість дотримання такої схеми живлення, залежить від індивідуальних особливостей організму. Хтось відчуває себе при дотриманні БУЧ чудово, у когось з'являється слабкість і головний біль.

Що краще - БУЧ або ПП?


Думка фахівців і тих, хто пробував обидві системи живлення, розділяються. Однак, більшість дієтологів, відповідаючи на питання, що вибрати БУЧ або ПП, дотримуються думки, що правильне харчування більш підходить для організму, і білково-вуглеводне чергування можна застосовувати тільки 1-2 тижні, для того, щоб влаштувати невеличку «струс», яка допоможе прискорити метаболізм і скинути перші кілька кілограмів трохи швидше.
Варто відзначити, що навіть прихильники БУЧ визнають, що дана система харчування не може виступати в ролі постійної, тобто її можна застосовувати тільки час від часу. В інші періоди розумніше буде використовувати правильне харчування, яке також допомагає скинути зайві кілограми.
Ще один варіант складання раціону, який на думку дієтологів буде ефективний, це почати схуднення з дотримання 5 днів БУЧ, далі зробити перехід на правильне харчування, і раз в 1-2 тижні влаштовувати розвантажувальні дні, наприклад, кефірні або кавунові. На думку фахівців, такий підхід допоможе швидше позбутися від зайвих кілограмів, так як спочатку людина прискорить метаболізм (5 днів БУЧ), далі знизить вживання калорій, жирів і простих вуглеводів до норми (правильне харчування), і періодично буде ще трохи прискорювати метаболізм і очищати організм за допомогою розвантажувальних днів.
Підводячи підсумок, можна відзначити, що оптимальним є поєднання декількох систем живлення, так як кожна з них має свої переваги. Дотримуючись тільки однієї схеми складання раціону, ви можете або погіршити своє самопочуття, або скидати вагу дуже довго.
загрузка...
Написати Вконтакте