Дієта при ерозивно гастриті – зразкове меню

Ерозивний гастрит – серйозне захворювання, яке вимагає комплексного лікування. Важливою складовою терапії є правильне харчування, без якого неможливе одужання. Дієта при ерозивно гастриті шлунка тривала і дотримуватися її доведеться мінімум місяць, а потім, протягом декількох років доведеться дотримуватися щадного режиму харчування до повного лікування.

Дієта при гострому ерозивно гастриті

Щоб правильно розробити меню, необхідно враховувати існуючі принципи харчування при такої хвороби:

Віддавати перевагу варто їжі, яка легко перетравлюється і не є важкою для шлунка. Важливо уникати жирів, міцних бульйонів, зелених і сирих овочів.

Меню дієти при ерозивно гастриті не повинно бути занадто скромним і віддавати перевагу варто дробовому харчуванню . Завдяки цьому не буде відчуватися голод, і не буде виділятися багато шлункового соку.

Порції не повинні бути великими і оптимальний розмір – 200-300 р.

Не можна їсти занадто гарячу або холодну їжу, тому найкращим варіантом є їжа в теплому вигляді.

Пережовувати їжу рекомендується повільно і ретельно.

У період загострення важливо віддавати перевагу відварної і тушкованою їжі, причому краще, якщо вони будуть в рідкому або перетертому вигляді.

Зразкове меню дієти при ерозивно гастриті

Власний раціон харчування варто розробляти, спираючись на існуючі правила. В якості прикладу можна використовувати такий варіант меню:

Сніданок: порція запіканки і несолодкий зелений чай .

Перекус: какао з підсохлій булкою.

Обід: вівсяний суп у перетертому вигляді, відварну картоплю, котлети з курки, приготовані на пару, а ще відвар шипшини.

Перекус: ягідний кисіль.

Вечеря: вермішель, приготовлена з додаванням масла і сиру, а ще компот із сухофруктів.

Перед сном: 1 ст. кефіру.