Кефірно-гречана дієта

Великою популярністю користуються дієти на кашах, так як вони маловитратні і більш або менш звичні для нашого організму. Пропонуємо розглянути такий варіант, як кефірно-гречана дієта. Цей варіант ставитися до монодієти з низьким вмістом вуглеводів. Суть цієї дієти ґрунтується на очищенні організму кефіром і насичення його вітамінами і мікроелементами, які знаходяться в крупі. Кефірно-гречана дієта для схуднення в основному тривати тиждень, але є і більш тривалі варіанти, але їх краще не використовувати. Завдяки такому виду схуднення ви зможете позбутися від 10 кг зайвої ваги, а так само ви очистите організм, поліпшити роботу свого кишечника і шлунка.

Особливості

Крупу для цієї дієти ви можете приготувати двома способами:

ви можете запарити гречку в окропі співвідношення крупи і води 1:2 а потім її необхідно укутати і настоювати протягом 12 годин, таким чином ви збережете всі корисні речовини і вітаміни;

так само ви можете сиру гречку відразу змішати з кефіром і залишити на деякий час для набухання крупи.

Давайте розглянемо декілька обов'язкових рекомендацій:

Кефір завжди використовуйте свіжий, краще всього віддати перевагу знежиреному або однопроцентному варіанту. Молочний продукт, який має термін придатності вже 5 днів, краще не купувати, так як необхідну кількість кальцію можна отримати тільки від свіжого кефіру.

Перед вживанням вам необхідно підготувати крупу: очистити її від сміття і промити під проточною водою кілька разів.

Якщо ви вибрали другий варіант для схуднення, вам необхідно на ніч залишити гречку залиту кефіром. Але взагалі дієтологи рекомендують вибирати варіант, в якому крупу необхідно запарювати в окропі, так як сира гречка з кефіром може принести не користь вашому організму, а шкоду.

Запарені крупу не потрібно заправляти вершковим маслом, так само не потрібно використовувати сіль і які-небудь приправи.

У день рекомендується вживати не більше 1 л кефіру. Щоб не отримати зневоднення організму щодня пийте мінімум 1 л води, а також чай, але без цукру.

Потрібно виключити хліб та інші види випічки.

За раз потрібно їсти не більше 200 м, а перед прийомом їжі рекомендується випити 1 склянку води.

Тепер давайте розглянемо декілька варіантів меню кефірно-гречаної дієти для схуднення.
Варіант №1
За день вам необхідно випити 1 л кефіру і скільки завгодно гречаної крупи. Загалом, щодня вам потрібно їсти 6 разів. Останній прийом їжі повинен бути за 4 години до сну. Коли підете спати, ви можете випити 1 склянку кефіру. Пийте приблизно 2 л чистої води щодня.
Варіант №2
На сніданок приготуйте 1 тарілку гречки, з'їжте 125 г сиру з 0% жирності і випийте 1 чашку чаю без цукру. В обід ви можете з'їсти 1 тарілку каші і овочевий салат, який можете заправити невеликою кількістю оливкової олії. У період між обідом і вечерею випийте 1 склянку кефіру. На вечерю приготуйте тарілку гречки, овочевого рагу і невеликий шматочок риби, який зваріть або готуйте на пару.
Найкраще дотримуватися такої кефірно-гречаної дієти не 14 днів, а тільки 7. І наостанок розглянемо, які є протипоказання у такого варіанту схуднення. Якщо у вас є цукровий діабет, проблеми з шлунком, гіпертонія, то краще не вдаватися до такого способу схуднення. Вагітним теж не можна худнути на гречці і кефірі. З такої дієти необхідно виходити поступово та після кардинально змінити свій раціон харчування. І обов'язково перед тим, як вдатися до кефірно-гречаної дієті для схуднення проконсультуйтеся зі своїм лікарем.