Меню білкової дієти Дюка на тиждень

Укладаються худнути на дієти Дюкана знають, що їм належить марафонський забіг довжиною в кілька тижнів. Однак є її варіант, що триває лише тиждень, але при цьому вельми ефективний. Її принцип - в кожен наступний день тижня дозволяється їсти те, що було в попередні дні, плюс нові продукти для цього дня. Кожен понеділок цикл може стартувати заново.

Зразкове меню дієти Дюка на тиждень

Понеділок - це день чистих протеїнів, які мають насичують, анаболічні та фігурні властивості. Білки борються з жирами, не тільки спалюючи калорія: вони стимулюють виділення натуральних гормонів, що сприяють схудненню. У цей день необхідно їсти пісне м'ясо і рибу. Не слід забувати про добовій дозі висівок.


У вівторок до продуктів чисто протеїновим до меню білкової дієти дюкана приєднуються овочі - ті, що допустимі в другій фазі класичної методики Дюка. Найбільш «серйозним» овочем у цій фазі є цибулю-порей. Велика кількість вітамінів А і С, містяться в ньому, стимулює виведення води з організму, крім того, порей створює ефект насичення і постачає мало калорій.





У середу до продуктів попередніх двох днів додаються фрукти (тільки не виноград, банани або будь-які сухофрукти) - всього лише одна порція, або близько 150 р. Одна порція фруктів - це одне яблуко, апельсин, груша або грейпфрут, три маленьких мандаринки, маленька корзиночка малини або полуниці, великий ківі. Краще їсти фрукти, пити соки з них. Можна їсти все, що дозволено у 3 фазі дієти Дюка. Відмінним вибором в цей день будуть ківі і цитрусові завдяки вмісту вітаміну С, яблука за рахунок їх насичуючих властивостей або полуниця, характеризується низьким глікемічним індексом.


У четвер до продуктів попередніх днів приєднується цільнозерновий хліб з борошна грубого помелу. Можна з'їсти два скибочки в день, тобто близько 45 грам. У цельнозерновом хлібі більше клітковини і мінеральних речовин, ніж в білому хлібі; також він має антиоксидантні властивості.


У п'ятницю шанувальники сирів нарешті отримають своє улюблене ласощі - правда, не більше 40 грамів. Сир - це не тільки смачний продукт, але і джерело вітаміну D і кальцію. У ньому мало лактози (натурального молочного цукру), тому він серед всіх молочних продуктів самий несолодкий. В цей день на тарілці може побувати одна порція твердого сиру, наприклад, емменталь, пармезан, канте, грюйер або ж одна порція вершкового сиру, наприклад, камамбер, брі, сиру з козячого молока. Також можна з'їсти одну порцію свіжих сирів з максимальною жирністю 20 відсотків, приміром фети або моцарелли.

http://diety.pp.ua/uploads/posts/2015-03/menyu-blkovoyi-dyeti-dyuka-na-tizhden_554.gif-->

У суботу до меню приєднуються крохмалисті продукти - одна порція в день, не більше 200 грам. Такі продукти перетравлюються довго, у зв'язку з чим забезпечують безперервне постачання енергії мозку і м'язів. Крохмаль добре насичує. Кращими продуктами цієї категорії будуть горох, сочевиця, червона квасоля, зелений горошок, рис бальзамічний або коричневий, макарони з цільного зерна, гречка. А ось кількість картоплі слід обмежити.


Неділя - це час «свята живота». Сьогодні під час одного прийому їжі можна з'їсти все що завгодно, але тільки без переїдання. Можна вибратися в кафе, ресторан, поласувати улюбленим морозивом і навіть випити спиртного. Але це буде тільки один прийом їжі, що складається, наприклад, із закуски, основної страви, десерту і келиха вина. Інші трапези повинні складатися виключно з продуктів, дозволених на сходах 1-6.